Recettes de Papounet97 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Blanquette de veau à l'ancienne
Recette de la blanquette de veau à l'ancienne La blanquette de veau traditionnelle à l'ancienne façon grand-mère est le plat préféré des Français et j'en raffole moi-même.
Moules à la crème, ail et persil sans vin blanc
Moules à la crème persillée et ail sans vin blanc Je vous propose ce jour la recette des moules à l'ail, crème fraiche et persil avec du jus de citron et sans ajout de vin blanc.
Chutney à la menthe Mauricien
Chutney à la menthe Mauricien Je vous propose aujourd’hui la recette mauricienne du chutney à la menthe aussi appeler Satini menthe à Maurice.
Tarte au Beaufort-Recette traditionnelle
Aujourd’hui je vous propose la recette de la tarte au Beaufort qui est une variété de fromage savoyard à pâte pressé cuite à base de lait cru de vache.
Quiche auvergnate à la fourme d'Ambert
Portion de quiche à la Fourme d'Ambert Aujourd'hui, je vous propose la recette Auvergnate de la quiche à la fourme d'Ambert qui peut être remplacer par du bleu d'Auvergne éventuellement.
Bouillon de poisson Mauricien
Bouillon de poisson Mauricien Aujourd’hui, je vous propose la recette traditionnelle du bouillon de poisson Mauricien qui est vraiment emblématique de la tradition culinaire de l'ile Maurice.
Recette tomates farcies au thon, œufs durs et mayonnaise
Tomates farcies thon mayonnaise et œufs durs Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle des tomates farcies au thon, œufs durs et mayonnaise maison.
Côte de porc à la crème et aux champignons (sauce parisienne)
Côte de porc sauce champignons, crème et vin blanc.
Soles grillées au beurre persillé façon Meunière
Sole meunière au beurre persillé Les soles grillées au beurre persillés aussi appelé sole meunière est une recette traditionnelle de la gastronomie française.