
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.

Présentation du rougail boucané bringelles réunionnais (974).

Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.
Présentation du cari de poulet de la Réunion.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.

Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes.

Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).
Recette du sandwich americain jambon réunionnais Ingrédients du Sandwich Américain jambon gratiné : 1/2 baguette.
Cari de porc chouchou réunionnais.
Recette Sarcives au poulet Ingrédients : 4 filets de poulet.

Présentation du cari de bichiques Réunionnais.
Sandwich achards de légumes réunionnais À la Réunion, les achards de légumes sont très populaire en accompagnement des caris et rougails.

Rougail saucisses gros piment comme à la Réunion.

Présentation du rougail saucisses traditionnel.
Recette salade sardines créole La salade sardines avec ou sans gros piment est une entrée emblématique à l'ile de la réunion.