Recettes de Papounet296 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Sauce piment combava de la Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients de la sauce piment au combava de la Réunion : 5 piments frais.
Riz jaune de la Réunion-Recette créole - Recettes de Papounet
Recette du riz jaune créole comme à la Réunion Ingrédients du riz jaune : 500 g de riz 2 cc de curcuma 2 branches de thym Poivre.
Riz chauffé au poulet-Recette de riz frit Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients du riz chauffé créole au poulet : Reste de cari de poulet émietté (ou de poulet rôti).
Cari de poulet sans tomates-Recette Réunion Lontan - Recettes de Papounet
Cari de poulet sans tomates avec un riz jaune créole, des grains et deux rougails pimentés.
Recette Avocat Créole-Entrée Réunionnaise - Recettes de Papounet
Présentation des avocats créole au crabe.
Gratin de citrouille aux crevettes-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Ingrédients du gratin citrouille Créole : 800 g de citrouille (une grosse tranche) 300 g de crevettes.
Cari crevettes combava, recette de la réunion. - Recettes de Papounet
Cari crevettes combava comme à la Réunion (974).
Shop suey de poisson-Recette Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.
Massalé gros pois-Recette Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients du Massalé Gros Pois créole : 250 g de pois du cap (Gros pois en créole).
Rougail gros piment; Sauce gros piment Réunion - Recettes de Papounet
Présentation du rougail gros piment réunionnais Ingrédients du rougail gros piment Réunion : 4 gros piment (Corne de bœuf en métropole) 2 oignons rouge de préférence.
Shop Suey crevettes Réunionnais - Recettes de Papounet
Présentation du shop suey crevettes de la Réunion.
Blog de recettes de cuisine réunionnaise - Recettes de Papounet
Blog de cuisine réunionnaise Pourquoi un blog sur la cuisine créole de la réunion ? : J’adore la cuisine réunionnaise et ses nombreux cari et rougail que j'ai eu l'occasion de presque tous tester lors de mes 25 ans passés à la réunion.
Recette du riz zembrocal réunionnais (974) - Recettes de Papounet
Le riz Zembrocal est un plat typique réunionnais qui est le roi des piqueniques créole.
Daube de Citrouille-Recette Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients de la recette : 800 g de citrouille (Une grosse tranche).
Cari de poisson Réunionnais-La recette traditionnelle - Recettes de Papounet
Présentation du cari de poisson.
Lettre d'information de Novembre 2020-Recettes du mois - Recettes de Papounet
Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois de novembre 2020.
Lentilles à la créole, Recette grains Réunion - Recettes de Papounet
Liste des ingrédients : 200 g de Lentilles (j'utilise des lentilles vertes à défaut d'en avoir de Cilaos à la Réunion) 1 oignon de belle grosseur émincé.
Magret de canard aux litchis-Recette réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients des magrets de canard aux litchis : 2 magrets de canard.
Zembériques (Haricot Mungo) à la créole-Recette grain Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients des zembériques : 200 g de haricot Mungo (zembérique).