
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Aujourd’hui je vous propose la recette classique des vrais œufs mimosa traditionnel.

Présentation de la soupe de poissons express J'adore la soupe de poisson surtout en cette période automnale, mais elle est difficile à préparer et surtout les quantités de poissons nécessaire sont trop importante pour une famille restreinte.
Présentation de la soupe de courgettes au parmesan.

Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'octobre 2021.
Présentation de la soupe chinoise végétarienne.

Je vous propose au travers de trois articles une liste de menu réunionnais concernant les entrées créoles, les plats principaux et les desserts.

Salade de tomates au thon et œufs durs.
Salade de riz aux poivrons, oeufs durs et tomates.
Salade concombre gros piment La salade concombre créole avec des gros piments aussi appelé rougail concombre à la Réunion est un accompagnement froid pimenté des nombreux caris et rougails chaud réunionnais.
Présentation de la salade de surimi à l'ananas Aujourd'hui, je vous propose la recette de la salade au surimi, ananas et carotte râpés associé à une mayonnaise maison avec un peu de crème liquide.
Salade d'avocat vinaigrette au gingembre.
Présentation du poulet Massalé Réunionnais (974) Ingrédients du Poulet Massalé : 1 poulet Fermier.

Le bouillon de crabe créole est une recette populaire de l'ile de la réunion et de l'ile Maurice sa voisine.
Soupe chinoise à l'orge, crevettes et poulet Voici maintenant une recette de soupe chinoise avec de l'orge adapté par Papounet qui est un délice copieux.

Salade de pommes de terre au thon, tomate, poivrons, olives et œufs En cette période de chaleur, une bonne salade de pommes de terre au thon, tomates, oeufs et olives est la bienvenue.

Préparer une Sauce rouille provençale pour votre soupe de poisson est tout à fait facile et simple à réaliser.

Salade de betteraves, pommes de terre et œufs durs.