Recettes de Clairette124 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Mille feuilles de pommes de terre et poires
Simples, fondants et pleins de saveurs, ces mille-feuilles de pommes de terre et poires sont parfaits pour un repas en famille.
Salade de chou rouge au poulet et gorgonzola
*Sans gluten* Les salades ce n'est pas que pour l'été !!! Ici je vous propose une salade d'hiver avec plein de bonnes choses, du chou rouge, des carottes, du quinoa du poulet et du fromage ! Alors on y va ? Les ingrédients (pour 2 personnes) le quart.
Paupiettes de veau
*Sans gluten* *sans œufs* Ah des bonnes paupiettes !!! Un plat des plus classiques qui soit, mais c'est tellement bon ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 fines escalopes de veau de 120 g environ 300 g de chair à saucisse 4 tranches de poitrine fumée.
Dinde effilochée crémeuse avec ses petits légumes
Dans la rubrique recettes de Noël faciles à réaliser, on est bons avec celle ci !!! J'ai fait un mix entre ma recette de dinde effilochée et une recette que j'ai trouvé dans un magazine US ! Puis j'ai retiré tout le lactose pour que ma petite maman puisse.
Volaille aux agrumes et épices de Noël
Idéale pour un repas de fête raffiné mais simple à réaliser, cette volaille ensoleillera votre table et réchauffera les cœurs.
Filet mignon farci en croûte
Une belle recette festive ! Un filet mignon avec une bonne farce à base de pommes, boudin blanc et noix le tout enveloppé de pâte feuilletée ! Sans oublier la petite sauce qui va bien ! On y va ? Les ingrédients (4 à 6 personnes) un beau filet mignon.
Parmentier de canard et panais
*Sans œufs* Ça c'est un bon parmentier de fêtes !!! On y met du confit de canard et des panais sans oublier les pommes de terre !!! Bref, c'est pas light mais c'est trop bon !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 cuisses de canard confites 400 g de.
Clafoutis aux saucisses
Un plat bien pratique, on met la viande et les légumes dans le plat, on recouvre d'appareil à clafoutis et on se détend pendant que c'est dans le four !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 chipolatas 3 ou 4 carottes (selon leur taille) 4 oignons tiges.
Porc au caramel express
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une recette hyper simple, vite préparée et économique, que demander de mieux ? Ah oui, c'est très bon en plus !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 400 à 500 g de sauté de porc 2 carottes 2 oignons botte une.
Blanquette de dinde
*Sans gluten* *sans œufs* Encore un bon petit plat mijoté pour se réchauffer !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de sauté de dinde coupé en gros cubes 500 g de carottes 250 g de champignons de Paris frais un oignon une échalote un bouquet garni.
Carbonnade de champignons
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Traditionnellement, c'est un bon petit plat de bœuf mijoté à la bière, mais ici je vous propose une version végétarienne avec des bons champignons puisque c'est la saison !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 1.
Frites au four et chair à saucisse grillée
Un plat simple, convivial et terriblement gourmand : des frites croustillantes rôties au four, relevées d’un voile de parmesan, surmontées de chair de saucisse grillée et caramélisée.
Rôti de porc au cidre
*Sans gluten* *sans œufs* Un bon rôti oui ! Mais en plus bien mijoté dans du cidre avec des pommes là je dis que j'y vais tout de suite !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un rôti de porc de 800 g - 500 g de pommes (3 pommes c'est bon hein !!! 😉).
Soupe de maïs au poulet épicé
*Sans gluten* *sans œufs* Une bonne petite soupe pour les soirées fraîches qui arrivent !!! On a particulièrement apprécié le mélange poulet aux épices avec la douceur du maïs .
Pilons de poulet aux épices et sésame
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Chez moi, la tribu me réclame du poulet assez souvent, mais perso ce n'est pas ma viande préférée .
Hachis parmentier de canard et potimarron
*Sans œufs* Ah le hachis parmentier !!! Le plat préféré de mes filles, mais du coup j'ai décidé de leur faire goûter cette version pour changer un peu ! 😊 Je peux vous dire qu'elles ont léché le plat !!! Les ingrédients (pour 6 personnes) - un potimarron.
Moussaka au yaourt
*Sans gluten* La recette traditionnelle sans béchamel mais au yaourt (à la grecque évidemment !!! 😀) Les ingrédients (pour 4 personnes) - 600 g de viande hachée d'agneau - 4 aubergines - un oignon - 3 gousses d'ail - 500 g de pulpe de tomates nature.
Tendrons de veau braisés au cidre
*Sans gluten* *sans œufs* Une recette plutôt économique, le tendron de veau ce n'est pas très cher et bien bon ! 😋 Vous pouvez aussi remplacer par des côtes de porc dans l'échine 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 800 g de tendron de veau - 400 g.
Crumble de potimarron et effiloché de porc
*Sans œufs* Un bon plat complet bien réconfortant !!! N'hésitez pas à le préparer à l'avance, car oui l'effiloché ça prend du temps !!! Vous pourrez le conserver 3 jours au frais couvert de film alimentaire, alors à vos fourneaux ! Perso je viens de.
Polenta à la pancetta
*Sans gluten* Une polenta bien crémeuse, un bon petit plat réconfortant pour l'arrivée des jours froids.