Recettes de Clairette362 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Gratin de blettes
*Végétarien* *sans œufs* Aujourd'hui je vous partage plus qu'une recette pour moi c'est aussi un souvenir d'enfance et de ma grand mère.
Courge spaghetti à la carbonara
*Sans gluten* La vraie carbonara !!! Pas notre version française à la crème, mais bien la version italienne avec des œufs, de la pancetta et du parmesan.
Filets de poulet Orloff
Recette issue du magazine "cuisine actuelle" *sans gluten* *sans œufs* Pour faire plaisir à monsieur qui ne jure que par le poulet .
Beignets d'encornets aux flocons d'avoine
*Sans lactose* Recette "piquée" au grand frais 😁 A picorer à volonté, surtout si vous aimez les fruits de mer (moi j'adore ça !!!😊) Les ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g d'anneaux d'encornets - 40 g de farine - 2 œufs - 70 g de flocons d'avoine.
Patates douces rôties aux noix de cajou et chèvre
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "Saveurs" La patate douce est formidable !!! On peut tout faire avec, du salé comme du sucré.
Pasta vegan à la betterave
#Octobrerose *végétarien* *végan* *sans lactose* *sans œufs* Vous aimez les pâtes fraîches ? Moi je pourrais en manger tous les jours !!! 😁 Avec cette jolie couleur, j'en profite pour faire ma participation à octobre rose, pensez y et faites vous dépister.
Guacamole au brocoli
*Végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* sans œufs* Une recette issue du magazine "saveurs green" Pour tout ceux qui n'aiment pas les avocats (et les autres aussi hein !!! 😁) et pour changer un peu, une trempette d'apéro qui sort des sentiers.
Gaufres d'épinards, œufs et bacon
Un plat complet et original !!! La gaufre toute verte je trouve ça trop beau (mais bon, vous le savez, j'adore la verdure !!! 😅), en plus rien de bien compliqué !!! Les ingrédients (pour 4 personnes, 2 gaufres par personne) - 100 g de pousses d'épinards.
Gâteau invisible aux courgettes
*Végétarien* Voilà de quoi écouler votre stock de courgettes !!! 😅 Ce gâteau ressemble beaucoup à une terrine du coup .
Samoussas au thon et petits pois
Ils seront parfaits pour l'apéro ou servis avec une belle salade !!! 😋 J'adore le côté croustillant de la feuille de brick avec la garniture moelleuse à l'intérieur .
Chakchouka aux merguez
*Sans gluten* La chakchouka vous connaissez ? Moi je ne connaissais pas jusqu'à il y a quelques jours (comme quoi on apprend tous les jours) mais quand j'ai vu ça j'avais bien envie de tester 😊 C'est une poêlée de poivrons, tomates et oignons à laquelle.
Curry de pois chiches et épinards
*Vegan* *végétarien* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Une recette pleine de saveurs qui conviendra -je l'espère- au plus grand nombre.
Entremet chocolat noir, citron vert, framboises
*Sans gluten* Comme c'était mon anniversaire il y a peu de temps, j'ai voulu jouer avec mes nouveaux joujoux .
Boulettes de poulet au citron, curcuma et romarin
Recette issue du magazine "Campagne gourmande" *sans lactose* *sans œufs* Une recette ultra-simple de boulettes que vous pouvez aussi bien griller au barbecue, à la plancha ou à la poêle.
Avocado toast de patate douce
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Un avocado toast accessible à tous du coup !!! Sauf bien évidemment si on n'aime pas les avocats !!! 😅 Ça serait dommage !!! Nous on adore tous ça à la maison du coup on en mange assez souvent.
Tarte aux rubans de légumes
*Végétarien* Bon à la base je me suis dit que j'aurais jamais la patience de faire ça et que j'allais faire un carnage !!! Mais bon j'ai voulu essayer quand même -sans conviction- c'est pourquoi je m'excuse d'avance de ne pas avoir pris de photos intermédiaires,.
Röstis de légumes et comté
*Végétarien* Pour faire le plein de légumes après un week-end bien chargé en calories 😁 Bon c'est ultra-simple et personnalisable à souhait, vous pouvez très bien remplacer un légume ou changer de fromage il n'y aura pas de problème !!! Ici j'ai choisi.
Gratin de chou fleur à la cancoillotte
Recette tirée du magazine "campagne gourmande" *sans gluten* Pour moi, d'habitude le gratin de chou fleur c'est avec béchamel (parfois au curry) et des œufs durs dans les coins (pour les retrouver ).
Saumon Teriyaki
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* J'aurais pu engloutir les 4 pavés toute seule tellement j'ai aimé !!! Mais voilà, il a fallu que je partage avec ma moitié et nos filles .