Recettes de Clairette495 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Tourte de poisson ultra simple
*Sans œufs* Une recette super facile, faite dans une poêle qui provient du livre "5 ingrédients" de Jamie Oliver.
Salade cobb au saumon
*Sans gluten* Une bonne salade mélangée, d'origine américaine, (oui, ça leur arrive de manger des légumes ! 😂) traditionnellement elle est faite avec du poulet, mais j'ai changé pour du saumon cette fois ! 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) 3 œufs.
Scarpaccia de pommes de terre et halloumi
*Végétarien* *sans œufs* La scarpaccia, recette d'origine italienne désigne une galette fine traditionnellement aux courgettes et au parmesan.
Saumon grillé au chorizo
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Le saumon c'est vraiment le seul poisson que j'arrive faire avaler à mon ado !!! (les autres sont moins difficiles 😅) alors j'essaye de varier les recettes.
Pommes de terre, artichauts et fenouil rôtis au four
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* J'ai remarqué que vous appréciez pas mal les recettes de pommes de terre de ce blog, et c'est bien normal, les patates c'est trop bon !!! Cette fois je les associe à des légumes et je fais rôtir le tout lentement.
Mille feuilles de pommes de terre et poires
Simples, fondants et pleins de saveurs, ces mille-feuilles de pommes de terre et poires sont parfaits pour un repas en famille.
Salade de chou rouge au poulet et gorgonzola
*Sans gluten* Les salades ce n'est pas que pour l'été !!! Ici je vous propose une salade d'hiver avec plein de bonnes choses, du chou rouge, des carottes, du quinoa du poulet et du fromage ! Alors on y va ? Les ingrédients (pour 2 personnes) le quart.
Paupiettes de veau
*Sans gluten* *sans œufs* Ah des bonnes paupiettes !!! Un plat des plus classiques qui soit, mais c'est tellement bon ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 fines escalopes de veau de 120 g environ 300 g de chair à saucisse 4 tranches de poitrine fumée.
Cake lardons et comté ultra simple
Une recette ultra simple pour l'apéro, liste d'ingrédients réduite et super savoureux ! 😊 J'ai réalisé cette recette avec le moule 5 cakes longs de Guy Demarle, si vous souhaitez vous en équiper même à distance , je peux être votre conseillère Je vous.
Tartelettes poireaux et chèvre
*Végétarien* *sans œufs* Une recette toute simple mais qui fait toujours plaisir !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de feuilletage (je vous met un lien en bas des ingrédients, si vous ne souhaitez pas la faire choisissez une pâte pur beurre.
Gâteau de riz aux légumes
*Végétarien* *sans œufs* sans gluten* Un joli cake de riz, facile à faire et à partager ! Ici j'ai utilisé le moule cake cannelé de Guy Demarle, s'il vous intéresse pour toute commande sur la boutique en ligne Guy Demarle, je peux offrir 5€ de remise.
Gratin de gnocchis aux épinards et lardons
Un plat bien réconfortant et bien calorique aussi pour le coup !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de pommes de terre farineuses 200 g de farine type 00 ou manitoba + un peu pour le façonnage 400 g d'épinards frais 150 g de lardons fumés 2 gousses.
Smashed brocoli sauce haricots blancs
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Vous connaissez certainement déjà les smashed potatoes, ces pommes de terre cuite et sauvagement écrabouillées avant de passer au four avec des épices ? Ici je vous propose la même chose, mais avec des brocolis.
Dinde effilochée crémeuse avec ses petits légumes
Dans la rubrique recettes de Noël faciles à réaliser, on est bons avec celle ci !!! J'ai fait un mix entre ma recette de dinde effilochée et une recette que j'ai trouvé dans un magazine US ! Puis j'ai retiré tout le lactose pour que ma petite maman puisse.
Crumble de champignons, châtaignes et patates douces
Mushroom, chestnut and sweet potato crumble Facile à préparer et plein de charme rustique, ce plat peut être servi en accompagnement raffiné d’une viande rôtie ou comme plat végétarien complet, accompagné d’une salade verte ou d’un bol de soupe.
Volaille aux agrumes et épices de Noël
Idéale pour un repas de fête raffiné mais simple à réaliser, cette volaille ensoleillera votre table et réchauffera les cœurs.
Sablés apéro parmesan carotte
*Végétarien* De jolis sablés pour l'apéro des fêtes !!! Une recette ultra simple avec un visuel qui en jette pour vos invités ! Les ingrédients (pour 12 à 15 pièces) 125 g de reste de purée de carotte 150 g de beurre 1/2 sel coupé en dés 150 g de parmesan.
Tartare avocat, mangue et crabe
Frais, coloré et plein de légèreté, ce tartare associe la douceur sucrée de la mangue, l’onctuosité de l’avocat et la finesse du crabe pour une entrée à la fois exotique et raffinée.
Blanquette de saumon
Une bonne blanquette, un petit plat bien réconfortant ! Aujourd'hui ça sera au saumon, pourquoi ? Ben comme d'hab parce que j'avais envie de tester !!! 😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de filet de saumon 2 blancs de poireaux 3 belles carottes.