Recettes de Clairette112 recettes
les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman
Madeleines au pesto et pignons
Irrésistible pour l'été !!!! Pour une trentaine de madeleines : - 4 œufs - 160g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 30g de gruyère râpé - 4 cuillères à soupe de pesto - 40g de pignons de pin - poivre.
Pains au lait à la fleur d'oranger
Le goût moelleux de notre enfance !!! Pour 10 à 12 pains au lait - 300 g de farine - 1 oeuf - 16 g de levure fraîche ( 8 g de sèche ) - 15 cl de lait tiède - 50 g de beurre pommade - 30 g de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - une.
Velouté de panais
Pour se réchauffer !!! ça commence à geler vers chez moi (grand est) Pour 4 gourmets (ben oui même mes filles adorent !!!) - 4 gros tubercules de panais - 1/2 litre de lait et 1/2 litre d'eau - un cube de bouillon de légumes (facultatif, mais j'en met.
Sablés 4 épices
A décorer avec l'aide de mini-humains gloutons !!!! 😂 Les ingrédients : - 250 g de farine - 1 cuillère à soupe de 4 épices - 125 g de sucre en poudre - une pincée de sel - 125 g de beurre froid coupé en dés - 1 oeuf - vanille (facultatif, je met ma poudre.
Velouté de châtaignes
*Sans oeufs* *sans gluten* *végétarien* Doux et savoureux et réalisé en 2 coups de cuillère à pot !!! (Pratique pour se concentrer sur un bon dessert !!! 😉) Les ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de châtaignes (déjà cuites) - un oignon jaune -.
Soupe à la tomate ultra-simple
By Jamie Oliver *sans lactose* *sans oeufs* Cette recette est issue du livre 5 ingrédients dont je vous ai parlé il y a peu !!! Donc pas de liste de courses à rallonge et simple à réaliser.
Gambas ultra-croustillantes et guacamole
*Sans lactose* Parfaites pour l'apéro ou en entrée !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - une vingtaine de gambas crues - 2 oeufs - 60 g de farine - 120 g de corn flakes non sucrés - huile de friture (ici, pépins de raisins) Pour le guacamole : nous.
Velouté de petits pois, bacon et oignons frits
*Sans oeufs* Juste MIAM !!! Et rien de plus simple !!! 😁 Les ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de petits pois (ici surgelés, je n'aime pas les petits pois en boîte 🙁) - un cube de bouillon de volaille - 50 g de fromage frais type st Moret ou Philadelphia.
Velouté de chou-fleur, poitrine fumée et pop corn
*Sans gluten* *sans oeufs* Parce qu'il neige encore !!! Et que j'ai froid encore !!! ❄ Les ingrédients (pour 4 personnes) - un chou-fleur - une grosse échalote (ou 2 petites hein !!! 😅) - un cube de bouillon de volaille - Une dizaine de tranches de poitrine.
Salade tiède d'épeautre et légumes
*Sans lactose* *sans oeufs* L'épeautre est une super céréale cousine du blé, pleine de vitamines, minéraux, fibres et autres .
Fritatta aux légumes printaniers
*Sans gluten* Rapide, simple et efficace !!! De bons légumes verts cachés, en douce, dans les oeufs .