Recettes d'une Crétoise129 recettes
Recettes de Crète et Grèce
Panna cotta aux coulis de fruits rouges et mastic de Chios
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La panna cotta est un dessert italien mais comme j’aime autant, j’ ai pensé à proposer une catégorie dédiée aux recettes d’Italie – catégorie BLOGTRIP.
Blanc de poulet à la grecque
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly On trouve très souvent le poulet à nos recettes crétoises.
Tarte aux tomates et xinomizithra (feta)
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly C’est une tarte facile à réaliser à la xinimizithra ou à la feta.
Tiramisu au café grec et mastic de Chios
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le tiramisu est bien évidement un dessert italien.
Pasta Flora à la confiture de fraises
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Pasta Flora cela rappelle un nom de pâtes mais en Grèce, la Pasta Flora est une tarte à la confiture.
Profiteroles au mastic de Chios
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Les profiteroles sont une pâtisserie sucrée.
Salade au fromage à tartiner GALENI et aux carottes
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Le fromage à tartiner aux carottes est idéal pour l’apéritif avec un petit verre d’ouzo ou du raki.
Reportage - Plein Vie - Dina Nikolaou
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly kalimera sas, comme promis, je vous partage tous les articles autour de la cuisine grecque aux médias français.
Fèves à la tomate
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les fèves ? Les fèves en Grèce s’appellent koukia ou kouki au singulier.
Dolmades/ kolokithoanthi gemisti – fleurs de courgette farcies
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly « Les dolmades » est un plat habituel de Crète.
Omelette aux courgettes – Sfouggato me kolokithia
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour 4 – 6 personnes Ingrédients : 6 œufs 3 cuillères à soupe de lait 600 g de courgettes 6 – 8 cuillères d’huile d’olive crétoise 2 oignons 1.
Salade d'haricots mavromatika "cornilles"
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Les légumes secs sont étroitement liés à l’alimentation crétoise.
Fanouripita - Cake
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Selon la tradition orthodoxe, la fanouropita est préparée la veille de la fête d’Agios (saint) Fanourios, le 27 août 2018, à sa mémoire.
Haricots mavromatika à l’aneth - Mavromatika fasolia me anitho
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly C’est un plat que j’aime beaucoup.
Cake au yaourt grec – L’original
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Une recette basique pour le gouter des enfants et non seulement.
Muffins au yaourt grec, à l’huile d’olive et à la caroube crétoise
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Je vous présente une recette « BACK TO SCHOOL » pour bien fêter cette rentrée scolaire.
Haricots Mavrommatika au riz
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly En Crète, on transforme toujours les restes pour les rendre plus appétissants.
Ladolemono – sauce à l’huile et au citron
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La sauce originale pour les salades, la viande ou le poisson grillé.
Vasilopita aux noix et à la caroube - Gâteau de nouvel an
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Ma vasilopita cet année à base de caroube et de miel crétois.
Recette biscuits caroube vitrés
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Un nouveau style de biscuits très tendances sur les réseaux sociaux.