Quoi qu'on mange ?585 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Déclinaison autour de la pomme au bon goût du sirop d’érable
Si je vous dis Canada, quel est l’emblème qui vous vient à l’esprit ? Je suppose que tout comme moi vous pensez à ce véritable délice dont il parait qu’il est difficile de se passer, le sirop…
Milkshake banane-framboises délicatement rosé
Rien de tel pour se rafraîchir ou juste se régaler qu’un milkshake, cette boisson gourmande tout droit venue des Etats-Unis.
Panais rôti, sauce yaourt au tahini et graines de grenade
Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade.
Salade de betterave et de poire au Comté
Lorsqu’elle ne se déguste pas nature, la poire se prête à de nombreuses préparations et régale aussi bien en salade pour l’entrée qu’au dessert sans manquer d’accompagner délicieu…
Gâteau au yaourt avec beaucoup de pommes sous une croûte croustillante
Aujourd’hui, j’ai fait le choix d’allécher votre gourmandise avec une version du gâteau au yaourt bien fruité sous une croûte croustillante qui a fait l’unanimité.
Grimolle poitevine aux pommes sous sa croûte d’amandes
La grimolle, ce gâteau aux pommes poitevin peu connu, en tout cas bien moins que le tourteau fromager ou le broyé du Poitou, ne laisse pas indifférent, surtout quand on hume ses parfums tout juste …
Confiture de figues blanches du jardin
En ouvrant le dernier pot, j’ai pris conscience que je n’avais pas partagé avec vous cette délicieuse confiture de figues vanillées et délicieusement parfumées au miel d’oranger&#…
Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre
Le pâté aux pommes de terre est une spécialité du centre de la France et donc également du département de la Nièvre où, dans le parler du Morvan, les pommes de terre sont appelées les treuffes.
Moelleux aux amandes, chocolat blanc, framboises et groseilles
Je vous propose aujourd’hui de vous régaler avec ce savoureux gâteau que j’ai découvert sur le blog de Sonia, la cuisine de Boomy.
Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe
Originaire de Normandie voire même de Haute Normandie à l’époque, je n’ai pas besoin de vous dire que mon enfance a été baigné de ces images qui flashent, telles que les pommiers qui cr…
Verrines fraises, crumble de spéculoos
Depuis le temps que nous attendions son retour à cette star du printemps !!! Il faut dire que la fraise, quelque soit la variété même si on a sa préférence, est si délicieusement juteuse, sucrée o…
Charlotte aux cerises Amarena
Je vous propose un dessert très facile à réaliser mais à préparer la veille de préférence, une délicieuse et élégante charlotte fruitée si légère qu’elle ne peut que ravir le plus gourmand d&…
Gâteau aux pommes et huile d’olive, crème pour glaçage au sirop d’érable de Yotam Ottolenghi
Dès que je l’ai aperçu en feuilletant son livre Le Cookbook, j’ai eu envie de réaliser ce gâteau de Yotam Ottolenghi et il ne nous a pas déçus tellement il s’avère bon.
Boules d’amande à l’eau de fleur d’oranger
J’aime énormément toutes ces douceurs orientales qui font la réputation du Maghreb et je ne résiste pas à l’appel du miel, des amandes ou des pistaches, de la fleur d’oranger et d…
Latchine bal mazhar, salade d’oranges à l’eau de fleur d’oranger et à la cannelle
La salade d’oranges à la cannelle et à l’eau de fleur d’oranger est un classique de la cuisine marocaine dont je ne me lasse pas et que je fais très souvent tellement je l’appréci…
Financiers jambon blanc et fromage aux herbes
Quand j’ai récemment parcouru le blog de Michelle, Plaisirs de la maison, avant de trouver la recette du gâteau à la fleur d’oranger aux éclats de grué de chocolat, j’ai égalemen…
Gâteau à la fleur d’oranger et sarrasin, éclats de grué de chocolat
Ce gâteau aux airs de gâteau de voyage, facile et bon marché, est gourmand avec ses subtiles saveurs d’eau de fleur d’oranger mêlées à celles du sarrasin, ma petite touche personnelle p…
Brioche à la cannelle et à la fleur d’oranger
Délicatement parfumée à la fleur d’oranger et à la cannelle, cette brioche est parfaite pour être consommée au petit déjeuner ou au goûter ! Un délice qui nous ramène à l’enfance……
Ananas Extra Sweet rôti à la bière
Un bon ananas est un délice de saveurs, choisi avec de belles feuilles vertes et fermes, qui ne sont pas jaunies ou marron au bout, sa peau devant être ferme au toucher il doit exhaler une odeur su…