Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Pour un dessert très frais, une juteuse pêche blanche charnue simplement pochée dans un léger sirop aromatisé au thym citron du jardin Servie glacée avec son sirop de pochage arrosée d’un jus…
Classique estival, cette salade de melon, fraises et framboises, également délicieuse servie en entrée lors de repas terrasse, se révèle être un dessert minute rafraichissant, gourmand et savoureux…
Le melon, constitué à 90% d’eau, est riche de minéraux et d’oligo-éléments et détient des propriétés diurétiques Frais, parfumé et désaltérant, il accompagne idéalement le jambon cru ma…
La fin de l’été annonce la pleine saison des quetsches charnues, sucrées et acidulées, ce fruit à la robe violette, reconnaissable à sa forme allongée
Pomme… Pomme… Pomme ! Combien de fois, ainsi, l’automne rousse et verte me vit-elle au milieu du soleil et, debout, manger les yeux fermés la pomme rebondie de tes prés, copieuse et for…
A la recherche d’une gourmandise pour terminer le déjeuner dominical, je me suis (un peu) inspirée d’une recette proposée par Edda du gourmand blog culinaire Un déjeuner de Soleil à sav…
A la recherche d’un cake facile à faire et sans trop d’ingrédients, j’ai découvert le blog de Christophe Michalak, chef pâtissier formé chez Fauchon, Hermé, Ladurée.
Une tartelette fine aux pommes et framboises délicieusement délicieuse malgré sa totale simplicité…
Ce Cake à l’orange du célébrissime Pierre Hermé, je l’avais déjà repéré sur le blog Amour de Cuisine …
Au fond du dernier panier de légumes bretons se cachaient des betteraves de Chioggia
L’Eton Mess… ce drôle de dessert british est un véritable délice, léger et fruité !!! L’original se réalise avec des fraises (ici) mais rien ne nous empêche de jouer avec les frui…
Le smoothie, c’est quoi ? Ce sont des fruits frais mixés (certains sans la peau) pour les réduire en bouillie plus ou moins liquide en ajoutant eau ou jus d’agrumes en fonction des goût…
Invitation de dernière minute… Viiiiiteee, il me faut un dessert, un bon -voire très bon- mais (principales critères et pas des moindres) facile et surtout trèèès rapide à préparer… Aïe…
Ce gâteau aux pommes est si délicieux simplement servi avec une tasse de thé ou de café…
Ce gâteau tout moelleux et savoureux est à faire et à refaire !
Un dessert délicieusement doudou et juste assez sucré pour les froides journées d’hiver…
L’hiver c’est la saison par excellence des soupes… Dégustée et validée, celle-ci était délicieuse !
Découvrez sur le blog "Quoi qu'on mange ?" une recette de petits gâteaux aux pommes et aux noisettes qui vous enchantera les papilles.