Quand Nad cuisine...664 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Tartelettes à l'oeuf et au jambon cru
Pour ces délicieuses tartelettes à l'oeuf et au jambon cru, rien de plus simple, une pâte feuilletée, quelques tranches de jambon, du fromage frais, des oeufs et le régal est assuré!
Sablés aux éclats de chocolat
Pour le goûter aujourd’hui, je vous propose ces petits sablés aux éclats de chocolat, une recette qui aurait du être publiée bien plus tôt mais avec ma cascade avant les fêtes, j’ai pris du retard! Bref! Ces sablés sont vraiment très vite prêts, car.
Galette des rois au citron
Une pâte croustillante, une délicieuse crème d'amande au citron constellée de pépites de chocolat blanc.
Pâte feuilletée inversée
En ce jour d'épiphanie, je vous propose un indispensable pour réussir sa galette des rois comme chez le boulanger: la pâte feuilletée inversée.
Stuffed pizza rolls
Autant vous prévenir tout de suite les publications sur le blog vont certainement être suspendues ces prochains jours ou du moins très espacées… après une vilaine chute j’ai le bras droit immobilisé, autant vous dire qu’il m’est difficile de taper sur.
Tarte rustique banane chocolat
Le week-end est en ligne de mire, je vous propose un dessert gourmand pour l’occasion.
Gâteau aux prunes de Paul Bocuse
La saison des prunes n’est pas très longue alors autant en profiter! Je suis revenue de courses hier avec de belles reine-claude dans mon panier, l’occasion pour moi de tester le gâteau aux prunes de Paul Bocuse repéré il y a peu chez ma copine Yolande.
Tarte poivrons chèvre à la ricotta
Pour changer un peu de la courgette, j’ai préparé une tarte poivrons chèvre à la ricotta.
Tarte aux mûres
Un confit de mûres et des mûres fraîches cuites sur un fond de pâte sablée parfumée au citron vert, délicieux!
Roses feuilletées à la pomme
J'étais partie pour faire une tarte fine aux pommes et je me suis un peu égarée en cours de route!! Face à ma pâte feuilletée, j'ai finalement choisi de faire ces roses individuelles et pas de regrets, en plus d'être jolies à l’œil elles sont très bonnes.
Whoopie pies tiramisu
Le tiramisu, j’adore! Alors quand je peux en retrouver tous les parfums dans une gourmandise, je n’hésite pas une seconde.
Sablés nappés de chocolat (Pépito maison)
Avec ces sablés pour le goûter, vous allez faire des heureux, croyez-moi! Ils sont trop bons, difficile de s’arrêter quand on a commencé d’y goûter! La recette, une valeur sûre, celle d’Estérelle Payani dans sa « petite épicerie du fait-maison ».
Kringle (brioche) salé aux lardons
J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.
Quiche au munster et aux pommes de terre
Le munster fait partie de ces fromages odorants qu’on ne garde pas trop longtemps dans son frigo.
Cupcakes à la fraise et aux pralines
Pour débuter la semaine, je vous présente ces jolis cupcakes gourmands dénichés dans le dernier livre reçu des éditions Solar, « Happy Birthday« .
Briochettes façon doowap aux pépites de Nutella
Je suis sûre que rien que le nom vous a mis l’eau à la bouche, non? En tout cas, c’est ce qui s’est passé pour moi en découvrant cette recette sur le Journal des Femmes, et je ne regrette pas de l’avoir testée! Pour tout vous dire, j’en ai même refait.
Mini-cupcakes aux tomates séchées
En ce vendredi, encore une petite idée pour vos apéros du week-end! Et une fois encore, des mini-cupcakes salés! J’aime beaucoup, c’est frais et gourmand et en plus ça fait son petit effet sur la table.
Fondant rapide aux pommes
Voilà un délicieux fondant aux pommes dont j’ai déniché la recette chez ma copinaute Joëlle.
Madeleines au pesto et aux pignons
En ce vendredi, je vous propose une petite recette pour l’apéro, ça faisait longtemps! De délicieuses madeleines aux saveurs estivales, qui ramèneront je l’espère, un peu de soleil dans nos maisons.
Fleurs au citron vert (sablés de Martha Stewart)
J’ai toujours sous le coude des recettes préparées pendant les fêtes alors je continue de les partager ici.