Quand Nad cuisine...664 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Cannelés
Vous les avez peut-être aperçus sur les photos de mes petits pots de crème banane chocolat, voilà enfin la recette de ces jolis cannelés.
Gâteau marbré à la crème de pistache
Je sais ce que vous devez vous dire, « elle nous annonce un gâteau marbré à la crème de pistache et on ne voit pas de marbrures! »… Ce qui n’est pas faux! ^_^ mais ce n’est pas tout à fait vrai non plus! En effet, ces marbrures ne ressortent pas du tout.
Pain brioché pomme banane
Je vous le disais vendredi, je me suis retrouvée avec beaucoup de bananes à écouler et une des recettes qui nous a régalés c’est ce pain brioché pomme banane.
Tarte au chocolat et framboises
Cette semaine encore je débute avec des framboises! Mais cette fois, c’est une tarte au chocolat et framboises! Tout comme pour celle au mascarpone, vous ne verrez pas de photo de découpe puisqu’elle aussi a voyagé! Mais je vous assure qu’elle était.
Tarte au yaourt
Pour terminer la semaine sur une note sucrée, je vous propose cette tarte au yaourt, qui n’a en fait de tarte que la forme! Il s’agit en réalité d’une pâte à gâteau cuite dans un moule à tarte, et qui donne un résultat bien mousseux après cuisson.
Tarte fine poivrons grillés et mozzarella
Je profite des températures encore clémentes pour vous proposer des recettes estivales cette tarte fine poivrons grillés et mozzarella.
Marbrés à la pâte à tartiner
Après la relâche de l'été, il est temps de reprendre les bonnes habitudes du goûter maison avec ces petits marbrés à la pâte à tartiner.
Beignets de courgettes
Contrairement à moi, mon jardin n’a pas pris de vacances et j’ai retrouvé d’énormes courgettes en rentrant! L’idée de faire des beignets de courgettes m’est venue de ma belle-mère qui m’avait dit en avoir préparé et que c’était délicieux.
Gâteau renversé aux nectarines et aux fraises
Alors ce gâteau renversé aux nectarines et aux fraises n’est certainement pas le plus beau gâteau que j’ai réalisé, mais il était délicieux alors je m’empresse de vous donner la recette.
Pizza blanche à la feta
Quoi de plus convivial pour un apéro que de partager une bonne pizza? Surtout si c’est cette pizza blanche à la feta, vraiment trop bonne! C’est vrai qu’à cette saison, je vous l’accorde, la chaleur peut parfois nous freiner à allumer le four.
Tarte aux ravioles et à la mozzarella
Lauren s’est encore invitée dans ma cuisine aujourd’hui avec cette délicieuse tarte aux ravioles et à la mozzarella.
Cookies au mascarpone (sans oeuf)
Pour le goûter de ce mercredi, ça sera cookies! Mais pas n’importe lesquels, des cookies au mascarpone! J’avoue que cette recette m’a d’abord intriguée, je pensais que le mascarpone donnerait une pâte trop molle.
Tarte aux fraises gourmande
Pour attaquer cette nouvelle semaine, je vous propose ma tarte aux fraises gourmande, préparée pour la fête des mamans le week-end dernier.
Madeleines à la fleur d'oranger
Pour le goûter de ce mercredi, je laisse de côté le chocolat et je vous propose des madeleines à la fleur d’oranger.
Quiche à la soupe
Je me doute bien que cette appellation de quiche à la soupe a dû vous interpeler! J’avoue que moi-même je ne pensais pas que je publierai cette recette! E puis finalement je me suis dit que c’était une bonne recette antigaspi qui avait toute sa place.
Brioche spirale au chocolat
Avec l’approche de Pâques, j’ai envie de mettre du chocolat partout! Comme dans cette brioche spirale au chocolat servie pour un petit déjeuner ultra gourmand (mais ça marche aussi pour le goûter! 😉 ).
Gâteau crumble aux pommes (ou crumbcake)
Avant de commencer le week-end, je vous laisse avec ce délicieux gâteau crumble aux pommes ou apple crumb cake.
Financier géant poire et spéculoos
Si vous êtes à la recherche d’un bon gâteau pour ce week-end, n’hésitez pas à tester ce financier géant poire et spéculoos.
Crêpes finlandaises
Je profite qu’on soit encore dans le mois de la chandeleur et de mardi gras pour vous proposer ces crêpes finlandaises (appelées pannukakku).
Gratin de crozets aux poireaux
Et si aujourd’hui on se fait plaisir avec un plat réconfortant comme ce gratin de crozets aux poireaux? Alors certes la couleur n’est pas des plus engageantes, mais c’est un régal à chaque bouchée! C’est fondant crémeux et savoureux… un régal! J’ai opté.