Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Une délicieuse omelette de pommes de terre aux poivrons et allumettes de bacon cuite au four!
Après une version à la raclette et même une version sucrée aux pommes, voici mon croque tablette aux poireaux!
Pas facile de photographier ce gratin de gnocchis au saumon fumé pour le mettre à son avantage, mais je peux vous assurer qu’il nous a régalé.
Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.
Une recette rapide et facile pour une petit plat du soir savoureux!
Ce gâteau de pommes de terre au magret séché est parfait en plat unique, avec une salade verte par exemple pour un repas complet et gourmand.
Un one pot (plat tout-en-un) plein de saveurs qui vous fera voyager!
Ces gnocchis à la bolognaise sont un plat gourmand, facile à préparer et qui régale toute la famille.
Un délicieux risotto poireaux et chorizo préparé ici au cookeo, mais tout à fait réalisable à la casserole.
Les boulettes sont bien moelleuses notamment grâce au fromage frais ajouté, un régal!
Un marbré original, grâce à la butternut qui le rend incroyablement moelleux!
Ces clafoutis aux tomates séchées et lardons sont parfaits avec une salade pour un repas sur le pouce.
À la fois moelleuses et croustillantes, elles sont aussi bien savoureuses, notamment grâce au chorizo qui relève l'ensemble.
Parfaits avec une salade, ces petits gâteaux de pommes de terre peuvent aussi accompagner une viande grillée.
Voilà un petit moment que je n’avais pas fait de tourte.