Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Pour ma première réalisation cette année, j'ai opté pour une bûche vanille caramel noix de pécan, des saveurs suggérées par des amis et je les en remercie, c'est un délice!
Voici donc aujourd'hui ce crumble à la butternut et au quinoa, un petit plat végétarien parfait pour le repas du soir.
Ce moelleux à la clémentine est un gâteau à la poudre d'amandes tout moelleux, grâce à l'ajout de blancs d'oeufs supplémentaires montés en neige.
Aujourd'hui une petite tarte au potimarron et au bacon, vraiment tout simple à réaliser et vite faite si on opte pour une pâte toute prête.
Je vous propose aujourd’hui de terminer la semaine en douceur avec ce gâteau aux poires avec streusel.
Pour le goûter de ce mercredi, je vous apporte ces bons gros cookies amandes et chocolat! Et vous allez les adorer, c’est promis! Ils ont la particularité d’être à base d’huile d’olive et de lait d’amandes (mais on peut le remplacer par du lait demi-écrémé).
Dans cette tarte rustique poire spéculoos, on retrouve une pâte parfumée avec des spéculoos et des poires pochées dans un sirop à la cannelle.
Pour terminer la semaine en douceur, je vous propose ce bundt cake au citron, un délicieux gâteau bien acidulé, à la texture dense et humide.
Dans ces cookies aux deux chocolats, on retrouve du cacao dans la pâte et des chunks de chocolat blanc pour encore plus de gourmandise.
Avec un temps gris et maussade comme aujourd’hui, le goûter se doit d’être gourmand et réconfortant! Et ces muffins tout choco sont parfaits pour ça, en même temps, le chocolat met toujours tout le monde d’accord à la maison! J’ai utilisé des moules.
Ces petits gâteaux au yaourt en coque de chocolat ont eu beaucoup de succès.
Voilà un moment que j’ai préparé cette tarte chocolat vanille mascarpone, il est grand temps que je publie la recette! En effet elle date de l’anniversaire de ma grande (donc du mois de mars!), qui comme souvent me réclame un gâteau au chocolat et à.
Pour le goûter aujourd’hui, je vous propose un cake aux poires, tout simple mais bien moelleux.
Ces barquettes cookies à la pâte à tartiner sont un goûter des plus gourmands que mes loulous ont adoré!
Pour le goûter de ce mercredi, revenons à des classiques comme ces muffins au chocolat.
Et si on commençait la semaine par un solide petit déjeuner? Allez, glissez vos pieds sous la table, je vous sers ces pancakes au lait ribot tout chauds! Pour le topping, je vous laisse choisir, pâte à tartiner, sucre ou sirop d’érable… même si à la.
Un peu de douceur et de réconfort avec cette pluie et ces températures en baisse? Ce cake au lait ribot et pépites de chocolat devrait vous apporter tout ça pour le goûter! Pour rappel le lait ribot (ou lait fermenté) est un lait de vache auquel on ajoute.
Avec le retour l'automne, on cuisine de nouveau les courges! Et je commence avec ces tartelettes butternut et chèvre, à la fois toutes simples mais vraiment délicieuses.
Quand on parle de cake à la pâte à tartiner, on s’attend à quelque chose de plutôt riche et lourd alors que pas du tout! Ce cake est plutôt léger, aussi bien en texture qu’en termes de calories.