Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Un gâteau aux pommes tout moelleux et terriblement gourmand grâce au caramel au beurre salé.

Une crème au chocolat blanc légèrement citronnée sur une pâte sablée croustillante, le tout surmonté de kiwis en rondelles.

Une bon petit plat du soir qui allie féculent et légumes

Une délicieuse apple pie avec des pommes caramélisées sur une délicieuse pâte sucrée.

Une délicieuse pâte sablée recouverte d'une mousse au chocolat bien dense et de poires fondantes

Deux couches dans ce gâteau pour lui donner encore plus de gourmandise!

Reprenons les bonnes habitudes et attaquons la semaine avec une bonne brioche! C’est en voyant la brioche au mascarpone d’Anne que j’ai eu envie de faire d’une pierre deux coups: utiliser mon reste de mascarpone et façonner une jolie brioche pour le.

Un peu de douceur pour démarrer la semaine! J’ai croisé ce gâteau moelleux aux pommes et à la frangipane sur pas mal de blogs, j’avais très envie de le goûter.

La pâte bien sablée est couverte de poires fondantes, d'une crème au chocolat onctueuse et d'amandes effilées croustillantes.

J'ai repris la base de la pâte sur le Larousse des Desserts, j'y ai juste ajouté deux petites pommes qui traînaient dans mon compotier.