Pour vos palais !

Pour vos palais !345 recettes

Recettes sucrées et salées, d'ici et d'ailleurs

Les recettes de cuisine de "Pour vos palais !" - page 11


Spritz

Spritz

Oui, encore une petite douceur pensez-vous.

Mousse en chocolat façon charlotte

Mousse en chocolat façon charlotte

Une alliance fondante à défuster sans modération ! Ingrédients (pour 3 personnes) : 20g de beurre 150 de chocolat noir 2 barres.

Purée truffée de topinambour (et lapin au vin blanc)

Purée truffée de topinambour (et lapin au vin blanc)

Un mariage étonnant, subtile, celui du topinambour et de la truffe.

Kouglof au chocolat au lait

Kouglof au chocolat au lait

Mon moule à kouglof me plaît beaucoup, version sucrée et salée.

Un tour en cuisine - Fondant au chocolat

Un tour en cuisine - Fondant au chocolat

Première participation à Un tour en cuisine, découverte d'un blog que j'ai dévoré des yeux, celui de Natly.

Sablés à la pâte d’amandes

Sablés à la pâte d’amandes

  Un petit goûter bien mérité après avoir jardiné !   Ingrédients : 200g de pâte d’amandes 150g de beurre mou 75g de.

Terrine de poisson aux st-jaques

Terrine de poisson aux st-jaques

Une entrée de saison légère et qui fait son petit effet.

Gâteau à l’ananas

Gâteau à l’ananas

 Un des desserts préféré de mon mari, celui qui a bercé ses anniversaires de petit garçon.

Capucine au chocolat (revisitée)

Capucine au chocolat (revisitée)

Pour le deuxième anniversaire de ma petite miss, il me fallait un dessert à base de chocolat.

Cheesecake bicolore

Cheesecake bicolore

Je reste sur ma lancée, je suis en pleine phase "cheesecake".

Cheesecake au saumon fumé

Cheesecake au saumon fumé

Encore une recette salée.

Pour l'anniversaire de Messer Gaster... "Cookies de Martha Stewart qui ont fait le tour de la blogosphère"

Pour l'anniversaire de Messer Gaster... "Cookies de Martha Stewart qui ont fait le tour de la blogosphère"

Pour cet anniversaire, j'ai de belles idées de dessert : j'ai d'abord pensé à une mousse au chocolat légère mais j'en suis si.

Cake à la pistache

Cake à la pistache

Une éternité que je n'ai rien posté.

Macarons au lemon curd et à la mûre

Macarons au lemon curd et à la mûre

Une tournée de macarons acidulés, colorés Nous n'en avons fait qu'une bouchée ! Seul regret : de n'avoir pas tamisé la poudre d'amandes.

Cake au saumon, à la mozzarella et aux tomates séchées

Cake au saumon, à la mozzarella et aux tomates séchées

Sur la base du cake aux olives, j'ai voulu faire une variante à base de poisson.

Cheesecake au Philadelphia Milka

Cheesecake au Philadelphia Milka

Un gâteau fondant, chocolaté.

Charlotte aux abricots façon tarte

Charlotte aux abricots façon tarte

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Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

Deux ans que ce blog existe, que je me prête au jeu avec plaisir.

Flan parisien

Flan parisien

Retour au sucré avec un classique qui plaira à toute la famille ! Ingrédients : Pour la pâte brisée : 100g de beurre 150g de farine.

Quiche aux tomates et au Boursin

Quiche aux tomates et au Boursin

Cette année, j'ai mis du temps à me mettre aux quiches et autres tartes salées, symboles de l'été, des repas dans le jardin.

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