Potes-au-Feu.ch303 recettes
Dans la cuisine de Damien
Pancakes
Pour ce début du mois de mars, je reviens avec une recette dans la même lignée que la précédente, mais dont les origines se trouvent cette fois sur un autre continent : les pancakes! Littéralement de l'anglais "gâteau à la poêle", les pancakes sont les.
Mousse aux framboises express
"Express" parce que si tu veux, tu peux tout à fait la déguster immédiatement après l'avoir faite.
Gâteau à la rhubarbe
Je reviens avec une petite recette classique à la rhubarbe tant que c'est de saison :) Après les muffins, revoici la rhubarbe en gâteau (ou tarte, c'est selon).
Tourte aux Pommes
Voilà voilà, après 1-2 essais, j'ai finalement réussi à recomposer ce qui me paraît au mieux ressembler à la fameuse tourte aux pommes que j'ai pu déguster en Hollande.
Mousse Rhubarbe-Cannelle
Pendant que c'est encore un petit peu la saison, profitons encore de la rhubarbe.
Wraps de Poulet à la mexicaine
Les beaux jours approchent, et avec eux les idées pour des petits repas frais et léger.
Flans au Caramel
Tout simplement parce que c'est une gourmandise à côté de laquelle je ne pouvais pas passer, voici de crémeux flans au caramel.
Wrap de Saumon au Wasabi
Ayant eu un très bon retour sur les wraps de poulet, je me suis dit que j'allais varier les plaisirs et proposer une version saumon - wasabi.
Gâteau au Chocolat et Courgettes
Voici une dernière recette avant de faire une petite pause estivale 😉 Et non, tu ne rêves pas, ce sont bien des courgettes qui seront la base de ce gâteau au chocolat.
Sorbet Nectarines-Cerises
Me voilà de retour de vacances :) Et retour de vacances oblige, il me faut un petit boost le matin.
Sorbet Orange-Apérol
J'avais prévu de ne rien publier pendant les vacances, mais avec les grosses chaleurs de ces jours, rien de mieux qu'un délicieux sorbet pour se rafraichir ! Après avoir fini mon bac de classique crème glacée au chocolat la semaine dernière, il me fallait.
Muffins au Poulet-Curry
L'été est souvent synonyme d'apéros prolongés, donc j'en ai profité pour préparer quelques nouveautés côté apéro, mais pas que ;) Il y a quelques temps j'avais mis à jour ma recette apéritive des Mini muffins à l'italienne , je me suis dit qu'il fallait.
Charlotte à la Mousse de Framboise
Cette année, pour l'anniversaire de ma filleule, je voulais faire un gâteau avec de la framboise.