Popote de petit_bohnium2 003 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Blinis de courgette
Ces blinis sont délicieux et c'est une façon de faire manger des légumes verts aux enfants ou du moins d'essayer! Pour 4 à 6 gourmands : 1 belle courgette 2 oeufs 40 ml de lait 150 g de farine sel, poivre basilic déshydraté 1 oignon Dans le bol du robot,.
Barquette de poulet barbecue
4 escalopes de poulet 1/2 sachet de soupe à l'oignon sauce barbecue sel, poivre basilic séché 1 poivron vert Ajouter la soupe à l'oignon, sel, poivre et 2 cc de basilic séché.
Œufs cocotte sur fondue de poireaux
Avec cette recette je participe au défi "le poireau" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Légumes de pot au feu, au jarret de porc et à saucisse de Morteau
Une barquette de légumes à pot au feu : dans la mienne il y avait: 5 carottes 1 gros navet 1 oignon (que j'ai piqué de clous de girofle) 5 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni j'ai rajouté: 1 jarret des pommes de terre 1 saucisse de.
Roulés de filet de poulet ail et fines herbes
Cette recette est ultra simple mais a encore fait son effet, l'assiette s'est rapidement vidée! Pour 20 roulés: 10 tranches de filet de poulet 1 pot de fromage ail et fines herbes Etaler le fromage sur les tranches de poulet et rouler.
Verrines de pêches au thon!
Voici une verrine que j'aime faire car c'est simple, rapide et incroyablement frais! J'aime pas, j'adore! et J'adore la faire découvrir!!! Je trouve que les couleurs sont jolies, ce qui ne néglige rien! A vous de juger! Pour 5 personnes il faut: 1 boite.
Mini tartes des demoiselles Tatin!
Une petite douceur que celle là! Bon oui c'est calorique mais en mini quantité on ne compte pas n'est-ce pas? Et puis c'est tellement bon!!!! Pour 9 mini tartelettes: 3 pommes rouges (elles proviennent de mon jardin) 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre.
Rôti d'échine de porc au lait et ses pommes de terre fondantes à souhait!
Je n'avais encore jamais testé de faire cuire un rôti de porc dans le lait! Maintenant c'est chose faite! Cela rend la viande très moelleuse et savoureuse! Même zhom qui déteste le lait au point de vomir rien qu'à l'odeur a mangé la sauce et s'est régalé!.
Tagliatelles fraîches au poulet et à la crème de carottes et courgettes
J'ai réalisé ce plat en l'honneur du challenge culinaire organisé par Petite Etoile.
Lasagnes aux carottes et au chèvre frais!
J'ai voulu changer et jouer sur la carte de l'originalité! J'ai trouvé pour ma part cela très bon et étonnant en saveur, c'est fou ce que la carotte se marie bien avec le chèvre! ça me donne d'autres idées cette association mais chut vous en saurez plus.
Pizza marmiflette!
Mais c'est quoi ce nom??? Marmiflette? Ce n'est pas tartiflette? Elle s'est trompée non? et bien non! je ne me suis pas trompée!! Mais alors Késako? Et bien c'est simple ce sont la base des ingrédients d'une tartiflette mais avec du Maroilles à la place.
Pâte de coing ou le merveilleux goût de mon enfance!)
Lorsque j'étais petite nous vivions dans un petit village de l'Oise qui m'a laissé de nombreux souvenirs! Je me rappelle que ma maman nous faisait des pâtes de coing, c'était nos bonbons à nous! Donc la dernière fois que j'en ai mangé j'avais 5 ans!.
Croques poulet crème fromagère!
Une furieuse envie de croques! Oui mais bon pas n'impporte lesquels! J'en voulais de bien gourmands!! Et voici donc ceux que j'ai réalisé pour ma tite tribu! Pour 10 croques il faut: de la crème au fromage de cette recette 10 tranches de cheddar 4 tranches.
Os et Fantômes Meringués
Voici une recette que j'avais envie de faire depuis quelques années déjà, je l'avais rangé soigneusement et aujourd'hui je la ressors pour une douceur sucrée Halloweenesque! 2 blancs d'oeufs 100g de sucre 10 gouttes d'arôme réglisse 1/2 pincée de sel.
Torti du Diable!
Il me restait des pâtes de mon repas d'hier soir, seulement chez moi ils ne mangent pas de restes.
Toasts de Philadelphia au concombre à la truite fumée
Allez pour nous les adultes une petite chose que l'on raffole! C'est bon, c'est frais, c'est fin ça se mange sans faim! 12 blinis un peu de Philadelphia au concombre aneth séché de la truite fumée Faire chauffer les blinis une minute au micro-ondes ou.
Toasts aux couleurs d'Halloween!
Et voici ce qui complète mon apéro dinatoire, des toasts en forme de citrouilles pour les uns à la tapenade noire et pour les autres au cheddar! C'est simple mais ça fait quand même son effet!
Bonbons croustillants au Chavignol et au jambon cru fumé
Un idée d'amuses-bouches faciles et rapides à faire! Pour un apéro improvisé! Pour 8 bonbons: 8 feuilles de brique 2 crottins de Chavignol 8 tranches de jambon cru fumé Préchauffer le four à 180°C.
Cuisses de poulet au champagne!
J'avais un reste d'une bouteille de champagne toute éventée dans le frigo, et comme je déteste jeter je m'en suis servie pour en faire une base de sauce! et ce fut un vrai régal!! Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 200g de lardons fumés 15 cl de crème.
Croquettes de pommes de terre
Voici une recette que je n'avais pas réalisé depuis 5 ou 6 ans! Et pourtant, qu'est-ce que c'est bon!! Il n'y a pas de doute! je les préfère fait maison! Pour 8 personnes: 1 kg de pommes de terre cuites à l'eau 3 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers un peu.