Popote de petit_bohnium2 049 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Cabillaud pané à l'amande, dés de carottes fondantes et spaghetti de courgettes grillés
Ma coupine Petite Etoile organise sur son blog un autre challenge culinaire! Avec 10 ingrédients il faut réaliser au maximum 2 recettes! Voici ceux de ce challenge : épinards, oeufs, amande, vanille, pêches au sirop, poisson blanc, framboises, carottes,.
Bourse croustillante au crottin de chèvre à la brunoise de légumes méditéranéens
Une petite entrée pleine de saveurs du Sud, ce midi le soleil chantait dans nos assiettes! Un pur bonheur! Pour 4 personnes: 8 feuilles de brick 2 crottins de chèvre 2 cs de brunoise de légumes méditéranéens surgelés un filet de vinaigre de truffe poivre.
Un poisson compagnon!
Avec le gigot j'ai servi des haricots verts et au beurre avec des pommes noisette.
Gigot d'agneau au miel et thym
Une viande savoureuse à souhait avec sa sauce au miel et ses petites gousses d'ail confites! Un régal pour les papilles! Ingrédients (pour une dizaine de personnes) : Un gigot d'agneau (2kg500 environ) 500 g de miel liquide thym sec 1 tête d'ail frais.
Carottes râpées aux graines de sésame
Une petite entrée pleine de fraîcheur et toute légère! Pourquoi des carottes? Bah pour le lapin de Pâques Pardi! Pour une dizaine de personnes: 2 kg de carottes du persil frais de l'ail frais des graines de sésame 1/2 citron sel, poivre Râper les carottes.
Gratin de carottes sur lit de riz au boeuf
Un plat improvisé pour un midi! Et franchement à refaire, en plus sans trop de MG! Tout le monde s'est régalé! Oui même les enfants!! Pour 6 personnes: la moitié d'un sachet de carottes surgelées tricolores de chez Thiriet 6 steack hachés à 5% de MG.
Petits roulés au maasdam et au jambon
Une délicieuse recette réalisée lors d'un apéro dinatoire presque en tête à tête avec zhom! Une pâte feuilletée 10 tranches fines de Maasdam 4 tranches de jambon blanc Dérouler la pâte feuilletée et y placer sur toute la surface le jambon puis le fromage.
Double tagliatelles façon carbonara
Voici une façon délicieuse de faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils s'en aperçoivent! Pour 4 à 6 personnes: 1 paquet de tagliatelles fraîches 4 petites courgettes 2 barquettes de lardons 2 petits pots de crème fraîche 15% MG poivre 1 jaune.
Wok de poulet et aux haricots verts à la crème
Un petit wok rapide pour les petites faims pressées! Pour 4 personnes: 1 boîte de haricots verts extra-fin 20 cl de crème liquide 4 hauts de cuisses de poulet sel, poivre une noisette de beurre 25 cl d'eau 1 bouillon de poule Allumer le wok et y faire.
Papillote de poulet au paprika et à la tomate
J'ai reçu ce petit sachet il y a quelques semaines de la part de Maggi.
Tagliatelles fraîches au saumon fumé à l'aneth
Une délicieuse recette qui a fait l'unanimité dans ma petite famille, de plus une recette très rapide pour des gourmands pressés! Pour 4 personnes: un paquet de tagliatelles fraîches un paquet de 4 tranches de saumon fumé 40 cl de crème liquide de l'aneth.
Tomates/mozzarella
Ce mois ci c'est le mois de la fête des mères et de mon anniversaire aussi mais chut ! Donc j'ai décidé de cuisiner des choses un peu plus girly pour le plaisir de ces dames! Pour 4 personnes: 5 à 6 belles tomates 1 boule de mozarella 1 filet d'huile.
Bento Ô Mon Poussin
Avec ce beau temps on a envie de manger frais! J'ai réalisé ce bento ce matin, je me suis assez amusée en fait! Koikilnyadedans?? Une tomates coupées en morceaux, parfumée au basilic séché, une pomme de terre froide coupée en morceaux à l'origan séché,.
Courgettes farcies au boeuf et à la brunoise méditérannéenne
Ce matin je me suis levée avec une envie de manger du légume farci! J'avais justement dans mon frigo deux petites courgettes toutes rondes, idéales pour cela! Et comme je suis malade en ce moment et un peu beaucoup coincée à la maison avec un frigo qui.
Papillote de pommes de terre au chorizo
Je participe avec cette recette au jeu organisé par Lilouina qui s'intitule "Les papillottes en folie!" Voici ma participation: Recette pour 4 personnes: 1 chorizo doux 4 grosses pommes de terre origan séché sel, poivre 4 cs d'huile d'olive 4 morceaux.
Petites pommes d'amour apéritives
Pour un apéro entre amoureux j'ai voulu réaliser cette petite recette! C'est facile, rapide et délicieux! Pourtant je n'aime pas les tomates cerises et d'ordinaire j'ai du mal à croquer dedans mais là! Il y a une espèce de chimie qui s'opère, les papilles.
Roulés de poulet fumé à la macédoine
Une autre petite entrée qui ravit petits et grands! Il faut pour 4 personnes: 4 tranches de blanc de poulet fumé au bois de hêtre la moitié d'une boite de macédoine de légumes de la mayonnaise selon votre goût sel, poivre Dans un grand bol, mêlez ensemble.
Bricks au steack haché
Une petite idée comme ça que j'ai eu ce midi pour changer du steack haché cuisiné traditionnellement à la poêle! De plus là une préparation rapide et sans aucun ajout de matière grasse! Pour 4 personnes: 4 steack haché pur boeuf un peu de coulis de tomates.
Gratin de pommes de terre à la viande hachée ou l'art d'accommoder les restes!
Ce week-end nous avons fait un barbecue géant et comme à mon habitude j'en ai prévu 10 fois trop, du coup beaucoup de viande à congeler! N'ayant pas encore mon nouveau congel, je n'ai donc pas pu tout congeler.
Avocat au thon
Une petite entrée pleine de fraîcheur, facile à réaliser! Pour 4 personnes: 2 avocats 1 boîte moyenne de thon au naturel 6 cs de mayonnaise allégée sel, poivre Couper les avocats en cubes.