Pierogi à la Française344 recettes
Pierogi à la Française -
Dessert aux fruits "kisiel"
Kisiel est un dessert aux fruits qui consiste à verser une poudre industrielle au goût des fruits dans un verre d’eau chaude.
Boulettes de porc à la sauce aneth "pulpety wieprzowe w sosie koperkowym"
Les boulettes en sauce sont un grand classique de la cuisine polonaise.
Betteraves chaudes "à la polonaise"
Vous allez surtout trouver les betteraves chaudes dans la région de Varsovie : Wielkopolska (Grande-Pologne).
Confit d'oignons
Le confit d'oignons arrive très souvent sur notre table et pas seulement pendant les Fêtes.
Feuilletés aux poireaux
La pâte feuilletée est très utile et c'est bien d'en avoir un rouleau dans le congélateur.
Croissants au chocolat, recette expresse
Je vous invite de préparer ces croissants car la pâte est au fromage et non feuilletée, ni même briochée.
Sauce bolognaise "pasta al ragù"
En Italie on fait le "ragù", en France la sauce bolognaise, mais l'idée est la même.
Placki ziemniaczane
Znacie kogoś, kto przyzna się dobrowolnie, że nie lubi placków ziemniaczanych - ja nie! Uważam, że najlepsze są z zeszłorocznych ziemniaków, nie dodaję
Sos boloński "pasta al ragù "
Mylnie nazywany, sosem bolońskim, "ragù" to nic innego, jak warzywno-mięsny gulasz.
Jak wybrać zieloną soczewicę i jak ją ugotować?
Soczewica to najstarsze na świecie, warzywo strączkowe.
