Pia Cuisine

Pia Cuisine31 recettes

Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples

Toutes les recettes de "Crème" - page 2


Crème brûlée

Crème brûlée

Ingrédients : (Pour 4 à 6 personnes) 6 jaunes d´oeufs 500 g de lait 80 g de sucre en poudre 25 g de farine 2 cuillères à café de poudre de vanille (dans la recette originale 10 g de sucre vanillé + 1 gousse de vanille) 60 g de cassonade Mettre le lait.

Crème de bananes

Crème de bananes

Ingrédients 3 bananes 100 ml de lait 1 yaourt (ou bien 125 gr de fromage blanc) Mixer pendant 2 minutes le lait, le yaourt (ou le fromage blanc) et 2 bananes dans un robot Couper la dernière banane en rondelles Dans chaque verrine, alterner les couches.

Saumon à la crème à l'aneth

Saumon à la crème à l'aneth

Ingrédients 2 filets de saumon crème fraîche sel poivre et aneth Couper les filets de saumon en petits carrés Faire revenir le saumon à la poêle Saler et poivrer Réserver le saumon Faire épaissir la crème fraîche Mélanger aux nouilles et servir chaud.

Crevettes sautées à la crème safranée

Crevettes sautées à la crème safranée

Ingrédients pour 4 personnes 24 crevettes crues fraiches ou surgelées 30 g de beurre 1 oignon émincé 25 cl de crème liquide le jus d’un citron 1 bouquet de persil plat sel et poivre du moulin Faites décongeler les crevettes (si nécessaire) Faites fondre.

Dômes feuilletés aux fruits

Dômes feuilletés aux fruits

Ingrédients Pâte feuilletée Fruits au sirop Crème d'amandes Oeuf pour dorer un disque de pâte feuilletée dessous un peu de crème d’amandes au milieu poser une pêche au sirop bien égouttée faire un quadrillage dessus .

Brioche à effeuiller avec crème pâtissière

Brioche à effeuiller avec crème pâtissière

Ingrédients pour une brioche : 7 gr de levure instant 80 ml de lait tiède 465 gr de farine de blé 55 gr de sucre en poudre 175 gr de beurre très mou 2 œufs pour la garniture : 110 gr de sucre 2 cuillères à café de cannelle moulue 60 gr de beurre fondu.

Pâtes aux noix jambon fumé bacon et crème

Pâtes aux noix jambon fumé bacon et crème

Ingrédients 20 cl de crème fraîche 130 gr de nouilles Du jambon fumé et du bacon Des noix Parmesan Faire cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet Faire revenir le jambon et le bacon dans une poêle avec un peu de matière grasse Chauffer la crème.

Verrine de compotée de quetsches et leur crème épicée

Verrine de compotée de quetsches et leur crème épicée

Ingrédients Pour 6 verrines Pour la compotée 350 g de questches 30 g de sucre en poudre Pour la crème épicée 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 30 g de sucre en poudre 1 grosse pincée d'épices à pain d'épices 1 feuille de gélatine réhydratée La veille ou.

Emincé de veau à la crème

Emincé de veau à la crème

Pour 2 personnes: - 2 escalopes de veau(choisies dans la noix ou la sous-noix)- 1 cuillère à soupe de beurre- 250 g de champignons de Paris- 1 oignon- 10 à 15 cl de vin blanc sec- 1 cuillère à soupe de fond de veau- 2 cuillères à soupe de farine- Crème.

Tartelettes aux fraises et crème mascarpone

Tartelettes aux fraises et crème mascarpone

Ingrédients Pour le palet breton 120 gr de farine 2 jaunes d’œufs 80 gr de sucre 80 gr de beurre 1 pincée de sel Pour la crème au mascarpone 200 gr de mascarpone 2 sachets de sucre vanillé ou 10 gr de sucre 5 fraises par tartelette Préchauffer le four.

Crème au chocolat façon La Laitière

Crème au chocolat façon La Laitière

INGRÉDIENTS 6 portions 500 gr lait 2 œufs 40 gr sucre 20 gr maïzena 10 gr cacao en poudre 80 gr chocolat pâtissier Fait au Thermomix Mettre tous les ingrédients dans le bol Programmer 10 minutes 90° vitesse 3 A la sonnerie, verser dans des ramequins.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.