Petites gourmandises514 recettes
mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
SOUPE A LA CAROTTE
La soupe ce n'est pas très original en hiver et le potage poireaux-pommes de terre c'est vite lassant.
CREPE POMME-KIWI
Des crèpes pour la chandeleur,rien de bien original,et pourtant l'imagination a sa place .
FILET MIGNON AUX FIGUES
Le filet mignon est une pièce de viande facile à cuisiner et toujours moelleux et tendre.
TAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX ET NOISETTES
La tajine est un plat que j'apprécie car les épices y ont une bonne place et cela permet d'avoir toujours un plat plein de saveur .
VERRINE FIGUE- RIZ AU LAIT
Le riz au lait est un dessert classique qui semble facile à réaliser mais en fait qui est assez délicat si on veut obtenir un riz crémeux.
FILET MIGNON A L ANANAS
Une alliance réussie de l'ananas victoria sucré à la chair tendre et le moelleux du filet mignon.
COCOTTE DE VEAU A L ORANGE
Ce plat est tout simplement délicieux,la viande fond dans la bouche ,le gout d'orange est très agréable.
FINANCIERS
Une recette qui est un classique gagnant à la maison!! ingrédients: 50 g de poudre d'amande 50 g de farine 150 g de sucre .
CLAFOUTIS FRAISE-BANANE
Un dessert improvisé avec les restes du frigo et les fruits qui commencent à s'ennuyer.
CREME FRAISE COCO
Un dessert tout léger et frais ingrédients: pour 3 pers 150 g fraises 20 cl lait 20 cl.
TIRAMISU A LA FRAISE
Le tiramisu est un dessert que j'apprécie beaucoup ,j'avais envie de l'adapter à la saison en le réalisant avec des fraises.
POULET A L'ORANGE ET AUX OLIVES
Un petit plat mijoté,même en été(si,si ,on est en été)c'est sympa dés lors qu'on y met des ingrédients qui évoquent le soleil.