Petites gourmandises575 recettes
mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
CAKE NOISETTE PRUNEAUX
Un cake est toujours apprécié avec un bon thé, alors en utilisant la recette de base on peut varier à loisirs les ingrédients.
GATEAU POIRE AMANDE
Un gateau délicieux qui associe l'amande et la poire pour un résultat très savoureux et léger en bouche.
GRATIN POMME POIRE A LA RICOTTA
Un gratin automnal plein de saveur qui sera idéal pour une fin de repas ingrédients: pour 6 pers 250 g ricotta 100 g crème fraiche 1.
FILET MIGNON A L ORANGE
Un plat savoureux et au gout subtile d'orange que tout le monde apprécie ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon de porc 3 oranges 5.
BUDDHA BOWL CREVETTE KIWI
Un buddha bowl frais et inattendu grace à la vinaigrette au kiwi qui donne un joli pep's à ce bowl.
TERRINE AU CHOCOLAT ET GAVOTTES
Une terrine au chocolat que je réalise parfois et dont j'ai testé une nouvelle version ( New:gavottes et écorces d'oranges confites).
CHOU ROUGE BRAISE AUX POMMES
Une garniture originale pour les fêtes qui accompagnera idéalement une volaille ingrédients: pour 4 pers 1/2 chou rouge 2 pommes.
POULET A L ORANGE ET POTIMARRON
Un joli plat d'automne, coloré et savoureux ingrédients: 400 g blancs de poulet 2 oranges 400 g potimarron épluché 2 échalotes 50 cl.
TERRINE AUX POMMES ET NOISETTES
Une terrine très fruitée sans oeufs et sans farine pour profiter pleinement des fruits d'automne.
FAR BRETON AUX PRUNEAUX
Un far léger et délicieux ingrédients: pour 4 pers 200 g pruneaux dénouyautés 50 g sucre de canne 40 g farine 3 oeufs 25 cl lait 1.
CAKE AUX FIGUES
Un cake plein de saveurs pour écouler toutes les figues du jardin Le fait de mettre les figues debout et entières dans le cake permet.
SOUFFLE MERINGUE AUX FRUITS ROUGES
Un dessert acidulé et léger ingrédients: pour 4 pers mélange de fruits rouge (1 barquette) 20 cl jus de citron 50 g blancs d'oeufs .
VERRINE AU CITRON ET FRUITS ROUGES
Un dessert simple , acidulé et gourmand ingrédients: pour 4 pers 240 g fruits rouges 3 citrons 120 g mascarpone 20 cl crème liquide .
TARTE SABLEE AUX FIGUES
Une tarte sablée avec les figues du jardin, un vrai régal! ingrédients: 3 oeufs 120 g sucre 150 g beurre 200 g farine 7 g de levure .
CLAFOUTIS AUX PRUNES
Un dessert typique de vacances, réalisé avec peu d'ingrédients , peu de matériel et que vous pouvez faire en 10 minutes.
