Petites gourmandises359 recettes
mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
COCOTTE SAUMON A LA BISQUE DE HOMARD
Un plat très facile à réaliser et qui raviera tous vos convives ingrédients: pour 4 pers 400 g saumon 12 coquilles st jacques 400 ml.
SALADE AGRUMES FENOUIL CREVETTES
Une salade qui fait la part belle aux agrumes!! J'ai utilisé à nouveau la vinaigrette au kiwi ( recette Boudha bowl kiwi crevette) qui va.
POTIRON ET CRUMBLE DE PARMESAN
Le potiron est utilisé pour les veloutés mais rarement en légume d'accompagnement.
PATE VEGETAL AUX CHAMPIGNONS
Pour réaliser une tartinade pour l'apéritif ou alors en entrée avec une petite salade.
TERRINE AU CHOCOLAT ET GAVOTTES
Une terrine au chocolat que je réalise parfois et dont j'ai testé une nouvelle version ( New:gavottes et écorces d'oranges confites).
MILLEFEUILLE BOUDIN BLANC POMME
Une entrée simple et très gourmande ingrédients: pour 2 pers 1 boudin blanc 2 pommes de terre 2 pommes ( reine des reinettes) 1.
TERRINE AUX POMMES ET NOISETTES
Une terrine très fruitée sans oeufs et sans farine pour profiter pleinement des fruits d'automne.
PAPILLOTE DE DINDE ET POTIRON
Une recette légère et de saison ingrédients: Pour 2 pers 2 escalopes de dinde 200 g potiron 1/2 c à soupe de paprika basilic 1 c à.
GASPACHO
Pour se rafraichir en toute gourmandise, je vous propose un gaspacho facile à réaliser même sur votre lieu de vacances.
MARMITE SAUMON POIREAU POMME DE TERRE
Ce plat ressemble à un waterzoi, c'est entre une soupe et un plat .
GRATIN DE CHOU FLEUR LAIT DE COCO ET CURRY
Un gratin au chou fleur coloré et gouteux ingrédients: 1 chou fleur 80 g comté 20 cl lait de coco 1 c à soupe de curry 1 c à café de.
OSSO BUCCO GREMOLATA
L'osso bucco revisité, très bon ingrédients: pour 2 pers 2 tranches de jarret de veau 1 oignon 15 cl vin blanc 30 cl bouillon de.
CREME CITRON
Des crèmes faciles à réaliser et très bonnes!! ingrédients: 20 cl lait 2 oeufs 4 c à soupe de sucre 2 c à café de fécule .
BOUILLON A LA CITRONNELLE ET AU POULET
Une soupe qui vous fait voyager !! ingrédients: pour 4 pers citronnelle surgelée ( Picard) 2 cm de gingembre 2 gousses d'ail 1.
VELOUTE CAROTTE POIREAU CURCUMA
Un velouté en attendant les repas copieux de fin d'année, cela ne peut pas faire de mal Il est délicieux! ingrédients: pour 4 pers 400.