Peko Peko - cuisine du monde

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Toutes les recettes de "Haricot"


Ginisang togue - Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines

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Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines

Le haricot azuki

Le haricot azuki

L'ingrédient indispensable à la pâtisserie japonaise

Bienvenue !

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Bienvenue sur mon site ! Voilà je débarque dans le monde des blogs de cuisine. J’ai eu envie de faire ce blog pour partager des recettes authentiques et originales venues de l’étranger. Vous pouvez en apprendre plus sur le concept (et sur moi) ici ! Pour le lancement je vous propose deux recettes, qui par hasard sont toutes les deux à base de haricots rouges, mais de deux types différents. Une recette indienne utilisant des haricots rouges classiques tels qu’on les connait en France, et une recette japonaise utilisant des haricots rouges japonais, les fameux azuki.

Le haricot urd

Le haricot urd

Tags: Haricot

Urad ou urid dal

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