Peko Peko - cuisine du monde50 recettes
cuisine du monde
Yorkshire parkin -
Le parkin est un gâteau au goût délicat de pain d’épices, populaire dans le nord de l’Angleterre, en particulier le comté de Yorkshire.
Alfajores de maicena - Biscuits sablés fourrés à la confiture de lait, d'Argentine et autour
Biscuits sablés fourrés à la confiture de lait, d'Argentine et autour
Roll cut kulfi - Glace indienne au caramel et à la cardamome (sans sorbetière)
Glace indienne au caramel et à la cardamome (sans sorbetière)
Empanadas de manjar - Beignets fourrés à la façon de Veracruz
Beignets fourrés à la façon de Veracruz
Mkate wa tambi - Gâteau de vermicelles au lait de coco de Tanzanie
Gâteau de vermicelles au lait de coco de Tanzanie
Acquacotta -
Coup de coeur pour l’acquacotta, un délicieux plat végétarien traditionnel de la région de Maremma, sur la côte ouest de l’Italie.
Nanaimo bars - Dessert canadien ultra gourmand, sans besoin de four
Dessert canadien ultra gourmand, sans besoin de four
Flódni - Gâteau hongrois au pavot, noix, prunes et pommes
Gâteau hongrois au pavot, noix, prunes et pommes
Pulut tai tai - Riz gluant au lait de coco et confiture de coco
Riz gluant au lait de coco et confiture de coco
Kaya toast - Tartine à la confiture de coco et son oeuf mi-cuit, comme dans un café à Singapour
Tartine à la confiture de coco et son oeuf mi-cuit, comme dans un café à Singapour
Jangtteok - Pancakes salés coréens au gochujang et à la ciboule de Chine
Pancakes salés coréens au gochujang et à la ciboule de Chine
Champurradas - Biscuits hyper croustillants pour une petit déjeuner guatémaltèque
Biscuits hyper croustillants pour une petit déjeuner guatémaltèque
Yáng zhī gānlù - Dessert rafraîchissant à la mangue, lait de coco et billes de tapioca (Hong Kong)
Dessert rafraîchissant à la mangue, lait de coco et billes de tapioca (Hong Kong)
Bran muffins - Muffins de la Nouvelle-Angleterre au son de blé et à la mélasse
Muffins de la Nouvelle-Angleterre au son de blé et à la mélasse