Passiflore, Passion d'Héllyane325 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Manchons de canard confits accompagnés de trompettes des morts crème noix de cajou, et ses fleurs de légumes
Une petite recette pour les fêtes, des manchons de canard confits, avec des trompettes des morts dans une sauce noix de cajou et.
Côtes de porc , sauce crémeuse aux champignons
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 2 côtes de porc (filet) Pour le bouillon ( 1 litre 1/2 d'eau salée +1 verre de lait + càc.
Andouillettes sauce maroilles champignons
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 andouillettes aux herbes de Provence 2 échalotes émincées 1 maroilles 100 gr de champignons.
Du soleil dans vos assiettes "Canard en sauce, aux herbes de Provence"
Une petite recette pour les fêtes de Fin d'Année INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 cuisses de canard 2 oignons émincés + 2 carottes .
GAMBAS sauce colombo, accompagnées de nouilles Japonaise et de pavés de légumes
Un peu d'exotisme dans cette recette succulente.
Mitonné de canard en sauce moutarde coco et sa purée de pommes de terre
INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 4 confits dégraissés ou haut de cuisses de canard 1 oignon émincé 1 gousse d'ail + 1 càs de persil.
Gambas sauce coco et sa timbale de riz
INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 400 g de gambas ou crevettes entières ou langoustines 2 càs d'huile d'olive au basilic 2 gousses.
Pâtes aux saucisses avec sa sauce tomate, ricotta curry
INGRÉDIENTS 300 gr de pâtes laminées 2 ou 4 saucisses fumées 2 échalotes 1 càs de persil frais haché 2 gousses d'ail,.
OSSO BUCCO de dinde en sauce tomate
Une petite recette familiale, très facile à faire qui réchauffe bien par ce temps incertain, et toujours très appréciée.
Boulettes de viande, sur un nid de pâtes et de vermicelles
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1/2 l de sauce tomate (ici) 10 à 12 boulettes de viande (grosseur d'une grosse noix) (boeuf, porc,.
Gambas sauce curry et sa timbale de purée
Laissez vous transporter jusqu'en Inde avec ce plat rempli de saveurs.
Cuisses de poulet en sauce "crème coco abricots"
Une petite recette sucrée salée, très appréciée et très facile à réaliser.
Steaks de thon sauce tomate, curry, olives noires et ses nouilles de soja transparentes + riz
Laissez-vous tenter par cette recette aux senteurs d'Asie et de Provence.
Galette de parmesan et ses moules en sauce, sur une purée de pommes de terre
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 300 g de moules surgelées 150 g de sauce tomate ◄ 1 ou 2 pommes de terre .
PAVÉS DE CABILLAUD, A LA SAUCE MOUTARDE, COIFFÉS DE NOIX ET D'AMANDES GRILLÉES
Une recette , préparation "5 minutes chrono", un délice, une recette très appréciée par les enfants et les grands.
PAVÉ DE SAUMON, à la sauce moutarde," Sans lactose" accompagné de riz safrané et de quinoa
INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 2 pavés de saumon frais 300 gr de poireaux coupés en tronçons et cuit (vapeur) 20 cl de crème.
"Aubergines, à la sauce tomate, parmesan, ail-basilic" Cuisson vapeur
Aujourd'hui, une recette de saison, cuisson VAPEUR, sans matière grasse .