Passiflore, Passion d'Héllyane325 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Carottes caramélisées au miel à l'orange et à la sauce teriyaki
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 500 g de carottes nouvelles 1 càs de miel à l'orange "orangmiel* 2 càs de sauce teriyaki* ou sauce soja.
Joue de Lotte à la sauce piquante
Cette recette est une première, je ne connaissais pas la joue de lotte.
Couronne feuilletée, farcie à la viande, sauce tomate, poivrons, fromage raclette avec des roulades de jambon
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée ronde pur beurre 8 tranches de "fromage à raclette de Savoie * 6 tranches de jambon cru.
CACCAVELE "les plus grandes de pâtes du monde"farcies à la viande en sauce et chapeautées d'une noix de st jacques
Connaissez-vous les CACCAVELE.
Gigot d'agneau, mariné à l'huile d'olive, sauce soja et herbes de Provence "cuisson plancha"
Le printemps est arrivé ou il ne va pas tarder, donc une petite recette cuisson plancha*, remplie de soleillllllllllllllll.
FILET MIGNON à la sauce tomate, maïs, avocat et haricots rouges
Aujourd'hui, j'ai testé une recette proposée par RECETTES & CABAS*.
Thon mariné à "l'huile d'olive, sauce soja, câpres" + tapenade, cuisson à la plancha
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks de thon Pour la marinade : huile d'olive, 2 càs de câpres, 2 càs de sauce soja et 1 càs de graines.
Pâtes bolognaises au pesto "rosso, verde et funghi, parmesan
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, j'adore les pâtes au pesto.
Tranche de Jambon en sauce brune, avec des champignons à la crème persillade
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 ou 2 tranches de jambon assez épaisses (1/2 cm) 3 càs d'huile d'olive verge extra bio* 2 échalotes.
Tranche de jambon, marinée à la sauce soja, huile, miel, jus de kumquats, épices parfumées et sa mix de légumes
Cette recette est à réaliser sans tarder , que c'est bonnnnnnnnnnnnnnnnnnn.
Poulet à la sauce coco parfum d'Asie avec des nouilles instantanées
Un plat très parfumé qui fera voyager vos papilles.
Joue de boeuf en sauce,cuisson robot multifonction, très facile
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 10 minutes de préparation + une nuit de marinade 2 heures de cuisson 1 kg de joue de boeuf.
Rosace de pommes de terre, courgettes à la sauce tomate, thon émietté, olives noires et huile d'olive
INGRÉDIENTS POUR 2 GALETTES SOIT 2 PERSONNES 500 g de pommes de terre + 2 courgettes 2 boites de thon émietté au piment.
Selle d'agneau à la sauce curry, litchis, menthe fraîche, raisins secs CUISSON PLANCHA à GAZ
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 selles d'agneau Marinade : 200 g de sauce au curry 4/5 feuilles de menthe fraîche 1.
Queues de lotte sauce curry rouge + légumes de saison à la plancha à gaz
PRÉPARATION Recouvrir les queues de lotte avec la sauce curry et rajouter sur le dessus, la chapelure , les noix de cajou,.
Aubergines en sauce tomate aux olives & parmesan, "cuisson vapeur"
Une agréable façon de déguster des aubergines sans matière grasse.
Composition aux accents marins
Une composition avec quelques restes de riz Thaï safrané et des moules cuites à la sauce piquante.
Moules saveur asiatique, à la sauce coco avec du riz blanc ou des nouilles de riz sans gluten/sans lactose
Laissez-vous transporter jusqu'en Asie, avec cette recette très parfumée.
Poisson feuilleté garni de champignons à la crème, de moules en sauce et de queues de crevettes persillade
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 bouchées feuilletées "forme poisson" 4/6 càs champignons à la crème persillade saveur indienne.