Passiflore, Passion d'Héllyane1 029 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Gratin de pommes de terre au lard et aux 4 fromages
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de pommes de terre 1 tranche de lard fumé coupé en dés 6 rondelles de bûche de chèvre.
Andouillettes à la crème gorgonzola
Vous pouvez me faire confiance c'est EXCELLENT et cette sauce au gorgonzola hummmmmmmmmmm.
Wrap d'omelette au jambon et fromages "chèvre et herbes"
Une façon originale de préparer une omelette.
Verrines gourmandes aux pommes de terre + filets de merlu et harengs fumés et son filet d'huile d'olive de Provence
Je vous invite à préparer ce plat la veille et le laisser toute une nuit au réfrigérateur.
"Mini sandwich radis - jambon beurre".
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 3 tranches de pain de campagne + 3 tranches de pain brioché ou pain de mie 1/2 botte de radis 2.
Tarte au citron, meringuée
J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de Bellatrice " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche !.
Salade de Haricots blancs avec des filets de merlu et des filets de truite, à l'huile d'olive
Une entrée pleine de fraîcheur et surtout remplie de saveurs.
Feuilletés "crème poireau - moutarde"
INGRÉDIENTS pour 10 mini tartelettes 1 pâte feuilletée à dérouler 1 tranche de Gruyère de Savoie 50 g 3 poireaux.
Brochettes Apéritif "gressins & jambon cru
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 paquet de gressins natures ou aux olives ou aux graines de sésame du jambon cru de Savoie.
MÉLI MÉLO DE LÉGUMES TOUT EN COULEUR avec des oeufs - A LA PLANCHA A GAZ
Régalez-vous avec cette recette "Méli-mélo de légumes" + oeufs au plat à la plancha à gaz◄ Vidéo.
RECETTE DE JAPCHAE - FILET DE COLIN & NOIX DE ST JACQUES & LÉGUMES & NOUILLES DE PATATES DOUCE
Le Japchae (잡채) est un plat qui est d'origine Coréenne, par le passé c'était un plat réservé à la famille royale.
Beignets "TEMPURA" de crevettes et de tomates
J'ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire KIMCHI PASSION une préparation pour tempuras.
Andouillettes à la crème/fromage raclette
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 andouillettes pur porc 20 cl de crème liquide 200 g de fromage à raclette coupé en tranches ← 3.
Brochettes de viande/ légumes "cuisson à la plancha à gaz"
Le plaisir de cuisiner en famille avec la plancha à gaz ◄ Cliquez
TATIN DE TOMATES CERISES POIVRONS au vinaigre balsamique
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 5 minutes de préparation et 15/20 minutes de cuisson 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 400.