Papilles à l'affût509 recettes
Blog pour les gourmands curieux
Poulet à l?oignon caramélisé et à la cardamome
J?ai découvert le magnifique livre « Jérusalem » de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi grâce
Restes de pot au feu façon Pie
Question angoissante s?il en est des lendemains de pot au feu : que faire des restes ?? Il me faut aussi anticiper le non moins angoissant refrain « On va pas encoooore manger la même chose »?
Madeleine du partage aux quatre-épices
Vous connaissez peut-être la boulangerie-pâtisserie de Fabrice Le Bourdat « Blé sucr? située 7 rue Antoine Vollon à Paris (métro Ledru-Rollin).
Pot au feu
Le pot au feu est certainement un des plus grands classiques de la cuisine familiale française.
Le gâteau au chocolat de Sylvie
Puisqu?il fallait choisir une recette pour être la 1ère de mon blog mon choix s?est tout naturellement porté sur ce fameux ?Gâteau au chocolat de Sylvie?.
Le fameux PELLAPRAT
Vous avez certainement croisé sur les étagères de la cuisine familiale ce fameux livre de cuisine avec sa couverture illustrée de fruits et légumes.
A propos
Professeur d?histoire-géographie à temps complet et cuisinière amatrice à mes heures ce blog me permet de partager des recettes sucrées ou salées testées et approuvées en famille et entre ami?
Des crêpes tout simplement
La recette de crêpes toute simple qui circule sur trois générations dans la famille est issue de « La cuisine familiale et pratique » de Pellaprat dont je vous ai parlé il y a quelques temps.
