Je cuisine donc je suis109 recettes
Je cuisine donc je suis
Involtini d'Aubergines, Fromages & Epinards, Sauce Pomodoro | Je cuisine donc je suis
Ce sont de rouleaux d'aubergine farcis de ricotta, mozzarella et épinards, servis dans une sause légère de tomate.
Clafoutis Thon-Tomates | Je cuisine donc je suis
Version salée du traditionnel dessert au cerises du Limousin, ma recette est faite à base d'oeufs, fromage , tomates et thon.
Pizza Spéciale & Végétarienne | Je cuisine donc je suis
Pizza sans sauce tomate, à la place une sauce blanche légère.
Piononos (Biscuits Roulés) | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un biscuit roulé très léger garni, ici décliné en version omnivore et végétarienne
Petits Parfaits de Fromage à l'Italienne Battle Food # 24 | Je cuisine donc je suis
Petits parfait de ricotta et mascarpone,qui alternent des couches d'artichauts, bresaola, et tomates confites.
Saumon au four d'Adrian | Je cuisine donc je suis
Saumon cuit au four sur un lit de légumes et une sauce à base d'ail , persil et vin blanc
Salade estivale de Pennette Rigate & Poulet | Je cuisine donc je suis
Salade à base de pâtes et une sauce de mayonnaise, moutarde et crème.
Poulet chasseur, pollo a la cazadora | Je cuisine donc je suis
Poulet en cocotte, polla a la cacerola
Malawah: le sandwich qui fait fureur en Israël | Je cuisine donc je suis
Le malawah est un sandwich juif yemenite réalsié avec une galette de pain traditionnel et garni de différents ingrédients (tomates, sauce tahina, houmous, caviar d'aubergines )
Galettes Frites de Lentilles (Cutlets) de Sri Lanka | Je cuisine donc je suis
Il s'agit de galettes frites, à base de lentille corail, appelées « cutlets ».
Des champignons à la parmesane avec de la fontina fondue | Je cuisine donc je suis
Champignons cuits dans une sauce à base de parmesan et de fontina
Tartine grillée au fromage façon croque-monsieur | Je cuisine donc je suis
C'est une tranche de pain recouverte de jambon végétal gratinée de fromage avec une sauce Béchamel
Terrine aux Cèpes | Je cuisine donc je suis
Terrine à base d'un mélange de cèpes, sauce béchamel et fromage.
Gratin de riz aux palmiers | Je cuisine donc je suis
Gratin de riz aux palmiers avec sauce béchamel et fromage
Sofrito Traditionnel Portoricain | Je cuisine donc je suis
Sofrito est une sauce qui sert de base à plusieurs plats, c'est une recette traditionnelle du Porto Rico à base de légumes
Boulettes de Pain à la Ciboulette | Je cuisine donc je suis
Boulettes de pain aux herbes servies avec une sauce de crème et ciboulette, recette traditionnelle slovène
BLINI-Burgers | Je cuisine donc je suis
Blinis de sarrasin façon burger, en version végétarienne avec garniture de fromage de brebis, tartare de fèves, avocat et sauce moutarde au miel
Pølse (Hot Dog Danois) | Je cuisine donc je suis
Version danoise du hot-dog américain, il se compose d'une saucisse, rémoulade danoise , concombres et autres sauces et légumes
Sapasui (Le chop suey samoan) | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un ragoût des Samoa à base de viande cuite avec des légumes en sauce et vermicelles de haricots mungo
Tarte aux Moules au curry (Bermudes) | Je cuisine donc je suis
Tarte composée de pâte feuilletée avec une farce de moules, sauces et légumes.