Je cuisine donc je suis101 recettes
Je cuisine donc je suis
Gratin de Sardines & Crumble de Farz | Je cuisine donc je suis
Gratin aux sardines et artichauts bretons, garni de pommes de terres et crumble de Farz breton
Boulous (Tunisie) | Je cuisine donc je suis
Boulous est un gâteau traditionnel de la gastronomie juive séfarade tunisienne à base de fruits secs et chocolat.
Mayonesa de Ave (Mayonnaise de Volaille) | Je cuisine donc je suis
Salade argentine réalisée avec des pommes de terre, carottes, petits pois et restes de poulet.
Placinta Cu Mere (Roumanie) | Je cuisine donc je suis
Gâteau aux pommes et à la cannelle typiquement roumain
Tourtière ou Pâté du Limousin | Je cuisine donc je suis
Tourte aux pommes de terre et à la viande réalisée avec de la pâte feuilletée et/ou brisée
Mousse de Kama avec liqueur Vana Tallinn | Je cuisine donc je suis
Mousse au fromage et liqueur, dessert typiquement estonien.
Cake aux framboises... pas comme les autres | Je cuisine donc je suis
Un cake aux framboises très humide de par sa composition (yaourt, miel, compote)
Harengs à la Crème et Pommes de Terre à l'Aneth (façon Europe de l'Est) | Je cuisine donc je suis
Harengs Matjes enrobés de crème fraîche.
Strudel à la Pâte de Coing | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une pâtisserie souvent parfumée à la cannelle, réalisée avec plusieurs couches de pâte Filo badigeonnées de beurre fondu et renfermant souvent une garniture à base de pommes et de fruits secs.
Palmiers aux Accents Normands de Magali | Je cuisine donc je suis
Une recette simple et délicieuse, des palmiers garnis de pommes et de confiture quel'on fait caraméliser au four et ensuite, servis avec de la bonne crème fraîche
Biscuits Moelleux au Citron | Je cuisine donc je suis
Biscuits italiens très moelleux parfumés au citron
Aubergine à la Chermoula, au Bolgour et au Yaourt | Je cuisine donc je suis
Une recette très parfumée.
Verres de Banoffee | Je cuisine donc je suis
Le banoffee pie aussi connu comme banoffi, ou banoffy, est un célèbre dessert anglais.
Haemul Pajeon (Corée du Nord) – Crêpes Coréennes | Je cuisine donc je suis
Crêpes coréennes garnies de légumes et fruit de mer
Crème Mangue-Coco | Je cuisine donc je suis
Une crème qui associe mangue et noix de coco, sans gluten et naturellement vegan
Tarte Soufflée Mangue-Ananas | Je cuisine donc je suis
Une tarte légèrement sucrée et acidule qui associe mangue, ananas, coco et meringue
Ceviche (poisson cru façon Amérique Latine) | Je cuisine donc je suis
Le ceviche ou cebiche est un plat typique de la gastronomie d'Amérique centrale et du Sud.
LE PAN DULCE DE NOËL (Argentine) | Je cuisine donc je suis
Le Pan Dulce est la version argentine du panettone italien, c'est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes.
Cannelloni de Saumon, Mascarpone & Aneth | Je cuisine donc je suis
Cannelloni de saumon farcis avec une crème de mascarpone à l'aneth
Tourte Auvergnate aux Pommes de Terre
Une tourte faite avec des pommes de terre et des fromages de la région d'Auvergne