
Je cuisine donc je suis

Le sukiyaki connu aussi sous le nom de « fondue japonaise » est une recette qui vit le jour quand la culture occidentale fut introduite au Japon et connut un immense succès.

Une préparation « tetrazzini » consiste en un plat à base de viandes blanches (dinde, poulet ou même fruits de mer) gratinées avec des pâtes, amandes, champignons vin blanc et parmesan.

El o la Banoffee pie que también conocida/o como banoffi, o banoffy, es un postre muy popular originario de InglaterraEl nombre de este postre deriva de una fusión de la palabra « banana » y « toffee » (caramelo en inglés) El postre original se prepara.

Dessert servi dans une coupe au fond de laquelle il y a une couche de biscuits, ensuite une crème au fromage et dessus des figues caramélisées.

Tarte aux fraises avec une crème au fromage mascarpone pargumée de grappa

Le dessert classique italien dans une variante fraîche et plus légère qui combine fraises, mascarpone et ricotta

Tarte à base d'une pâte sablée et une garniture de mascarpone parfumé de zestes de citron vert et de fruits des bois (framboises, myrtilles, etc°

Tarte de Provence au citron et amandes en poudre

Aux figues et au confit d'oignon Cette terrine de roquefort est une recette au fromage très agréable aux saveurs acidulées.

Tartelettes à base de pâte brisée garnie d'une crème d'amandes, miel et pignons

Cheesecake aux litchis, aux framboises et fromage Philadelphia sans cuisson, servi avec son coulis de framboises

Gâteau typique d'aAllemagne, Bavière et Autriche.

Pancakes aux myrtilles servis avec du sirop d'érable.

Des gauffres aux oeufs servies avec de la crème chantilly et des fraises

Grenade aux Oeufs est une recette végétarienne typique Azerbaïdjan.

Un gratin aux pommes de terre et andouillettes gratinées au chaource et champagne

Gratin aux pommes de terre et lardons, typique de la cuisine amish.

Une tarte aux pommes boskoop, crème et Calvados typique de Normandie