Je cuisine donc je suis190 recettes
Je cuisine donc je suis
Streuselkuchen Fruité | Je cuisine donc je suis
Un dessert alsacien à base de streusel , chantilly et framboises, le tout servi en verrines
Quiche au Munster (Alsace) | Je cuisine donc je suis
Tarte alsacienne à base de fromage munster, crème et pommes de terre parfumée de cumin
Epinards, Riz & Oeufs | Je cuisine donc je suis
Le Burani est un plat végétarien albanais composé de riz, d'épinards et d'oeufs.
Soufflé niçois au Fromage | Je cuisine donc je suis
Un soufflé aux fromages typique de la gastronomie provençale
Gratinée de Champignons (Corse) | Je cuisine donc je suis
Des champignons gratinés avec de la crème fraîche et du fromage corse
Paschtida aux carottes | Je cuisine donc je suis
Recette israélienne à mi chemin entre le clafoutis et le flan.
Riz Noir & Aubergines à la Thaï | Je cuisine donc je suis
Des aubergines grillées avec une sauce et servies avec du riz noir
Tomates de Montserrat aux Anchois | Je cuisine donc je suis
Salade espagnole à base de tomates, olives noires, câpres, anchois et huile d'olive.
Fritatta aux Champignons & Chou fleur | Je cuisine donc je suis
La fritatta est une spécialité italienne à base d'oeufs et d'autres ingrédients qui ressemble à l'omelette française mais sans la plier.
Gratin Andalou | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un gratin de légumes aux herbes cuit au four arrosé d'huile d'olive
Thon aux Herbes, Sauce Poivrons | Je cuisine donc je suis
Tranches de thon aromatisées aux fines herbes et tomates séchées, ce poisson est mi-cuit et servi avec une sauce aux poivrons grillés.
Mozzarella Farcie au Riz Noir de Camargue | Je cuisine donc je suis
Une boule de mozzarella di buffalo farcie d'une salade de riz long noir de Camargue et olives noires, elle est servie avec des tomates et un pesto de roquette.
La Provoleta (Argentine) | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une recette argentine, de fromage provolone argentin que l'on fait griller et que l'on sert avec une salade ou la sauce chimichurri
Tartines Gourmandes (Finlande et Bourgogne française) | Je cuisine donc je suis
Une tartine végétarienne finlandaise aux champignons et une tartine de Bourgogne à base de jambon sec , gelée de cassis et fromage époisses
Crêpes Fourrées à la Ricotta & aux Epinards | Je cuisine donc je suis
Crêpes siciliennes, recette traditionnelle de Noël fourrés aux épinards et fromages italiens
Flan aux courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés | Je cuisine donc je suis
Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
La Zapiekanka (Sandwich Polonais) | Je cuisine donc je suis
Sandwich ouvert préparer sur deux moitiés de baguette grillée et une garniture de lardons (facultatif, absents dans la version végétarienne), crème; mozzarella et champignons le tout décoré de beaucoup de ketchup
Sandwich Reuben ou Ruben | Je cuisine donc je suis
Sandwich Reuben ou Ruben est préparé à base de pain de seigle, pastrami ou corned-beef (ou pastrami), choucroute, fromage suisse ou emmental et de sauce russe.
Club Sandwich d'Aubergine & feta, Mayonnaise à la Coriandre | Je cuisine donc je suis
Un sandwich fait en pain pita avec des aubergines poêlées à la feta et une mayonnaise maison à la coriandre
Salade Toscane d'Orge Perlé Ensalada Toscana de Cebada Perlada | Je cuisine donc je suis
Une salade végétarienne composée d'orge perlé, tomates italiennes et concombre.