Oh, la gourmande226 recettes
Oh, la gourmande
Plov Kirghiz
Pour mon voyage autour du monde j’ai déjà réalisé deux plats appelés plov, le Plov Ouzbek, et le Parcha-Dosheme Plov, en voici un nouveau, beaucoup simple, c’est un plat populaire propo…
Gnocchis au chorizo et aux courgettes
Voici un plat complet qui a beaucoup plu à ma famille, gnocchis, courgettes, chorizo des ingrédients simples pour se régaler.
Aubergines au poisson et crevettes
Ce plat est très régulièrement préparé dans les cuisines gabonaises en particulier le week-end.
Échine de porc au four
Je sais qu’en été nous préférons manger des plats plus frais et légers mais aujourd’hui c’est la fête nationale au Liechtenstein, alors pour accompagner ma chère Sophie et son ass…
Curry de poisson au lait de coco
Une nouvelle recette à base de poisson qui est normalement appelée un Kari fis long melek kokonas, c’est un plat que vous pouvez retrouver au Vanuatu.
Lobio aux noix
Ce plat typique de l’Abkhazie est très savoureux, c’est une purée d’haricots parfumée à la coriandre et aux noix.
Poulet au gingembre
Une nouvelle recette avec du poulet, ici préparé avec du gingembre, cela le rend très gouteux .
Poulet olives et citrons
Un nouveau plat à base de poulet pour mon tour du monde culinaire, cette viande est très appréciée de tous les peuples, on le retrouve sur toutes les tables.
Parcha-Dosheme Plov
Voici un plat traditionnel que vous pourrez retrouver en Azerbaïdjan, il est préparé aux invités pour faire preuve de respect et sympathie.
Baba ganousch ( Caviar d’aubergines)
Aujourd’hui je vous propose un voyage en Jordanie pour accompagner notre chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire afin de saluer un peuple le…
Cuisses de poulet aux pois chiches et tomates au Cookéo
Voici un plat bien relevé avec le chorizo et le paprika.
Crevettes aux poivrons
Nous aimons beaucoup les crevettes à la maison, alors ce plat nous a beaucoup.
Potée de chou blanc
Voici un plat bien réconfortant même si nous sommes au printemps, les soirées sont fraîches et mes garçons aiment bien se réchauffer avec une bonne potée.
Échine de porc aux échalotes et au thym
J’avais de l’échine fumé achetée dans le Jura, et j’ai trouvé cette recette toute simple pour cuisiner cette viande.
