Oh, la gourmande1 255 recettes
Oh, la gourmande
Velouté de patate douce et lait de coco
Un nouveau velouté pour nous réchauffer par ce froid, cela fait du bien.
Pâtes au thon gratinées à la tomate
Une petite recette toute simple de gratin trouvée dans mon magazine Cuisine Actuelle.
Nshima (Purée de farine de maïs, épinards et haricots rouges).
Le nshima, ou nsima, est un plat originaire de Zambie, à base de farine de maïs, qui se présente sous forme de purée, proche de la polenta.
Clafoutis de courgettes au bacon et chorizo
Je profite des dernières courgettes pour refaire ce clafoutis.
Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue
Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j’ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce à base de brandade de morue, c’est frais et léger, nous nou…
Salade de pommes de terre Tchèque
Cette salade Tchèqe est traditionnellement servie pour Noël, accompagnée d’une carpe panée et de la bière.
Polenta aux tomates cerises
J’aime beaucoup la Polenta, mais il n’y a que moi à la maison qui apprécie, alors je me suis fait un petit plaisir …Et oui de temps en temps cela fait du bien.
Pommes de terre grenaille, oignons frais et lardons
C’est mon mari qui a voulu cette recette, il a choisi ces petites pommes de terre, et une belle botte d’oignons frais pour se régaler…En plus c’est si simple qu’il ne …
Poulet au curry lait de coco et noix de cajou
Une recette que j’ai trouvée sur Marmiton et que j’ai adapté avec mon Thermomix.
Rillettes aux deux saumons et ciboulette
Une nouvelle recette que j’ai réalisée lors d’un atelier Demarle et que notre gentille conseillère Céline nous a gentiment offert.
Salade de poulet quinoa menthe
Voici une délicieuse salade à base de quinoa, la menthe apporte beaucoup de fraicheur à cette entrée.
Blanquette de la mer
J’adore le poisson , et cette blanquette est un pur régal, et en plus c’est très facile à réaliser.
Aubergines farcies
Voici une recette que j’ai réalisée chez mes parents qui résident dans le Sud, avec les belles aubergines tigrées du potager de mon papa.
Gratin de macaronis aux fromages
Voici un gratin de pâtes très très gourmand qui a beaucoup plu à mes garçons.
Salade de pâte et sardines
Voici une salade saine et complète, j’ai utilisé de pâtes aux blés et céréales que j’aime beaucoup, et des sardines qui sont très riches en oméga 3.
Verrines de mousse d’avocat et truite fumée
Avec ces verrines, » Je participe au jeu » Recette autour d’un ingrédient « , lancé par les deux blogueuses Samar, du blog » Mes inspi…
Feuilletés au saumon
Avec un reste de saumon fumé et de pâte feuilletée je me suis amusée à faire des petits escargots.
Verrines d’avocat et thon au citron
J’ai repéré cette petite recette chez les Aventures Culinaires de Chloé, j’ai un peu modifié la recette mais j’ai gardé la même présentation.
Riz à la coco et crevettes
Voici une nouvelle recette pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire.