Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Toutes les recettes de "Légume" - page 23


Poêlée de navets boule d’or, carotte et châtaignes

Poêlée de navets boule d’or, carotte et châtaignes

Une nouvelle poêlée qui m’a régalée, je suis fan de ces petits navets, avec les châtaignes et l’apport du miel c’est très gourmand.

Polenta aux tomates cerises

Polenta aux tomates cerises

J’aime beaucoup la Polenta, mais il n’y a que moi à la maison qui apprécie, alors je me suis fait un petit plaisir …Et oui de temps en temps cela fait du bien.

Pommes de terre grenaille, oignons frais et lardons

Pommes de terre grenaille, oignons frais et lardons

C’est mon mari qui a voulu cette recette, il a choisi ces petites pommes de terre, et une belle botte d’oignons frais pour se régaler…En plus c’est si simple qu’il ne …

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Voici une recette que j’ai réalisée chez mes parents qui résident dans le Sud, avec les belles aubergines tigrées du potager de mon papa.

Croquettes de pommes de terre au Comté

Croquettes de pommes de terre au Comté

J’avais une envie de purée mais je voulais changer un peu de la traditionnelle alors j’ai pris une recette que j’ai trouvée dans mon magazine Cuisine Actuelle.

Gratin de chou-fleur et brocolis

Gratin de chou-fleur et brocolis

Voici un gratin qui sera un accompagnement parfait pour une viande ou poisson de votre choix.

Roulé de pommes de terre jambon raclette

Roulé de pommes de terre jambon raclette

Voici une recette très réconfortante, certes un peu calorique, mais de temps cela fait du bien.

Hachis parmentier bicolore

Hachis parmentier bicolore

J’ai trouvé la recette sur marmiton….

Pain de saumon et poireaux allégé

Pain de saumon et poireaux allégé

Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de pain de légumes et cette fois-ci j’ai associé le saumon et le poireau, c’est une alliance de saveurs que j’apprécie beau…

Soupe de tomates au sarrasin

Soupe de tomates au sarrasin

Une bonne soupe pour se réchauffer c’est parfait pour moi.

Houmous de carotte au sésame

Houmous de carotte au sésame

Pour un apéritif qui change, voici une tartinade pleine de saveurs qui vous régalera.

Magret de canard caramélisé aux navets et patate douce

Magret de canard caramélisé aux navets et patate douce

Voici un repas tous simple à préparer, si vous n’aimez pas les patates douces, vous pouvez mettre des pommes de terres.

Minis cakes poivrons marinés et feta

Minis cakes poivrons marinés et feta

Voici de nouveaux minis cakes, qui raviront vos papilles, ils vont apporter un peu de soleil de la Provence sur votre table.

Minis cakes bacon tomates mozzarella et persil

Minis cakes bacon tomates mozzarella et persil

Voici des petits cakes que j’ai trouvés chez ma chère Nadine du joli blog « Mes recettes et photos de gâteaux » Nadine les propose avec du jambon, il me restait du bacon…

Flan de poireaux et poivrons à la pancetta

Flan de poireaux et poivrons à la pancetta

J’ai choisi cette recette sur mon livre Cuisiner light avec Thermomix, c’est un petit plat rapide et bien pratique à réaliser pour un soir de semaine.

Crumble de potiron, carottes, chèvre et farz

Crumble de potiron, carottes, chèvre et farz

Voici un petit crumble très facile à réaliser, j’ai choisi de ne  pas mettre de viande, pour avoir un plat végétarien.

Velouté de chou-fleur à la crème de roquefort

Velouté de chou-fleur à la crème de roquefort

Ce velouté est très onctueux, et le roquefort se marie très bien avec ce chou, un véritable régal qui est très réconfortant.

Poulet aux légumes (Muamba chicken)

Poulet aux légumes (Muamba chicken)

Voici une recette pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».

Tarte poireaux et bacon

Tarte poireaux et bacon

Voici une recette pour le jeu organisé par Sonia « tests de recettes entre blogueurs » un des thèmes du mois est le poireau, voici donc une recette avec cet ingrédient que j&r…

Petits pois, et bœuf haché à la sauce tomate

Petits pois, et bœuf haché à la sauce tomate

Aujourd’hui c’est la fête Nationale en Palestine, voici donc une de leur spécialité, qui est normalement accompagné de riz, appelée « Roz wa Bazela bil bandora ».

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