Oh, la gourmande
Une petite entrée improvisée avec quelques restes dans le réfrigérateur.
Une nouvelle entrée pleine de pep’s avec ce chorizo qui vient relever ces vols au vent comme il faut.
Un nouveau velouté, les soirées sont encore bien fraîches alors cela fait du bien de se réchauffer.
Nous aimons beaucoup les rillettes, nous trouvons cela très agréable à déguster à l’apéro, en plus c’est pratique à réaliser et on peut en faire à toutes les sauces.
Je ne mange pas souvent de chou-fleur froid, mais cette petite salade de Jacqueline m’a donné envie de tester.
J’ai déjà réalisé des rillettes à base de sardine, un fois avec du chèvre frais, une autre fois avec du citron, et voici une nouvelle version qui ressemble à la précédente mais ici le citron …
Voici une délicieuse entrée festive qui nous a régalé, elle est fraîche et légère c’est parfait pour commencer un bon repas.
Je fais toujours mon foie gras avec la cuisson vapeur, vous pouvez retrouver la recette ici, mais cette fois-ci j’ai testé la recette au bain-marie.
Un nouveau velouté qui nous a régalé, il est très onctueux et ce mariage est vraiment un délice.
Un nouveau velouté que nous avons beaucoup aimé.
Une nouvelle recette de clafoutis pour une entrée légère c’est parfait, avec un peu de fromage de chèvre pour faire plaisir à mon fiston.
Une nouvelle salade d’automne, que j’ai réalisée avec la bonne courge que mon oncle m’a apporté.
Dans mon panier de Potager City, il y avait des patates douces, et j’ai eu envie de faire une bon velouté pour me réchauffer car les soirées sont bien fraîches.
Voici une soupe qui vous fera voyager, elle nous permet de retenir le soleil dans nos assiettes.