Not Parisienne

Not Parisienne686 recettes

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Légume" - page 33


Burger d’automne patate douce, champignons et comté

Burger d’automne patate douce, champignons et comté

La soirée burgers est une de mes soirées à thème préférées.

Spécialité d’Italie : piadina tomate mozarella basilic

Spécialité d’Italie : piadina tomate mozarella basilic

L'un de mes plats italiens préférés de tous les temps est la piadina, un des plats de street food italiens les plus connus et appréciés en Italie.

Pizza au comté, saucisse et pommes de terre

Pizza au comté, saucisse et pommes de terre

Pizza au comté, saucisse et pommes de terre

Chips de courgettes

Chips de courgettes

En bonne gourmande que je suis, j'adore picorer des petites choses un peu grasses que l'on mange avec les doigts, comme des frites, des onion rings ou des mozzarella sticks.

3 variantes de mini hot-dogs

3 variantes de mini hot-dogs

J'ai cette étrange obsession des hot-dogs (et des burgers et des pizzas, vous le savez sans doute).

Pizza cake au chorizo 

Pizza cake au chorizo 

Tout le monde connait les cakes, le basique de l'apéro qui se décline au gré des envies et des saisons : au bleu, à la courge, aux poivrons.

Spécialité turque : pide épicée au fromage et œufs

Spécialité turque : pide épicée au fromage et œufs

Le pide est la version turque de la pizza.

Bagel in a hole saumon avocat

Bagel in a hole saumon avocat

Beaucoup de produits peuvent être utilisés comme support à la cuisson des œufs : le pain grillé, les crêpes, les tortillas.

Hot pockets façon croque monsieur

Hot pockets façon croque monsieur

Après presque deux ans de blogging intensif et d'investissement culinaire maximal, je suis fière du nombre de recettes et de techniques que j'ai pu tester, découvrir, goûter, bidouiller, rater, réussir, imaginer.

Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Aujourd'hui, je vous propose de partir au Chili avec une recette d'empanadas!   Si vous êtes comme moi, vous avez sûrement l'habitude de fourrer en vrac du steak, des poivrons et du maïs dans des galettes de blé et de dire "hop, voilà des empanadas".

Wraps poulet kimchi

Wraps poulet kimchi

Le kimchi, mais qu'est-ce donc que cette invention? Si vous ne connaissez pas encore cette spécialité, pas de panique car le kimchi, qui fait le bonheur des tables sud-coréennes depuis des siècles, est encore plutôt méconnu du public français.

Spécialité des Etats-Unis : Super sloppy joe

Spécialité des Etats-Unis : Super sloppy joe

Qu'obtenez vous lorsque vous servez du bœuf haché mélangé à des oignons et de la  sauce tomate sur un pain à hamburger? Si vous pensez "un pain bolognaise" il y a de l'idée, si vous pensez au Sloppy Joe vous êtes accro à Man Versus Food très fort.

Cheesy bread au chou fleur

Cheesy bread au chou fleur

Depuis que j'ai réalisé cette merveilleuse purée de chou fleur au romarin pour Pâques, j'ai totalement changé d'avis sur le chou-fleur, que je trouvais tristoune voire pas très bon.

Grilled Cheese au fromage pimenté, bacon & tomate

Grilled Cheese au fromage pimenté, bacon & tomate

Pour la fête du piment, après le burger au porc et piment je vous ai réservé une deuxième recette bien corsée.

Burger à l’ossau iraty et compotée de poivrons

Burger à l’ossau iraty et compotée de poivrons

Voilà un bon moment que je n'avais pas proposé de recette de burger! Oui, bon, 7 semaines sans burger pour vous ce n'est peut-être pas énorme, mais ça m'a semblé une éternité! Il était temps que je m'y remette!   Aujourd'hui je vous emmène au pays basque.

Burgers mimolette et camembert

Burgers mimolette et camembert

Élancés par notre trouvaille miraculeuse au morbier, nous avons poursuivi nos essais de burgers "fromagus".

Concombres à la crème aux tomates, olives et zaatar

Concombres à la crème aux tomates, olives et zaatar

Concombres à la crème aux tomates, olives et zaatar

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Oeufs brouillés à la tomate séchée et mozzarella

Oeufs brouillés à la tomate séchée et mozzarella

Oeufs brouillés à la tomate séchée et mozzarella

Pizza aux poireaux et 3 fromages

Pizza aux poireaux et 3 fromages

Pizza aux poireaux et 3 fromages

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