Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
En tant que fan absolue de pâtisserie américaine, je n'avais pas encore eu l'occasion de vous proposer une recette de cookies.
Et si on préparait une petite tarte salée pour reprendre des forces après une froide journée? C'est l'occasion de se faire plaisir avec un fromage savoyard.
Je réalise que je ne vous ai jamais proposé de recette à base de polenta ! En fait, c'est un produit que je cuisine très peu, je n'ai pas franchement d'idée de quoi en faire, pourtant c'est délicieux! Je me suis donc dit qu'il fallait que ça change!.
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette d'inspiration corse! Oui je sais, je vire obsessionnelle avec la Corse, je suis tombée amoureuse de cette île, de ses hauteurs, de ses plages, de ses paysages, et bien sûr aussi surtout de sa gastronomie!.
Depuis quelques temps, on voit passer sur internet des tartes couronnes de toutes sortes.
Je crois que je ne vous ai jamais parlé de la façon dont je choisis les recettes que je publie ici.
Aujourd'hui, c'est la Chandeleur! C'est le moment de faire le stock de munitions : Nutella, confiture, sucre.
En grande fan d'avocat, le guacamole est une préparation qui étrangement ne m'a jamais émoustillée outre mesure.
Le cheesecake est un de mes desserts préférés, vous l'avez peut être remarqué grâce à mon cheesecake aux nashi et thé matcha, mon cheesecake à l'irish coffee ou encore mon cheesecake aux myrtilles.
Puisque c'est de saison, je vous propose de profiter des fromages bien coulants comme j'aime! Non pas que j'aie besoin de l'excuse de la météo pour me faire plaisir à ce niveau là, mais l'été j'ai plutôt tendance à me gaver de mozarella, chèvre, feta.
Pâques approche à grand pas, avec son traditionnel repas composé de gigot, de haricots, de fraises et d'asperges.
Avez vous remarqué les publicités Ancel à la télé pour le gâteau minute qui passaient il y a quelques temps? Ce qui m'a interpellée avec ce gâteau au chocolat c'est qu'à mon sens, il s'agit littéralement d'un mug cake, puisqu'on le cuit dans un mug et.
C'est l'automne, on enfile ses bottes de pluie et on file dans les champs et les forêts à la recherche de champignons, noix, marrons.
C'est l'heure de réaliser une recette ultra fashion! Pourquoi fashion? D'abord parce que c'est une recette de bundt cake, ces gâteaux rétro dont tout le monde raffole en ce moment.
Le Babybel fait partie de ces fromages que j'adorais trop quand j'étais enfant.
Au début de l'été, à chaque fois que je tombais sur l'émission Le Meilleur Boulanger, je découvrais une nouvelle recette que j'avais envie de tester.