Not Parisienne338 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Chakalaka frittata
Récemment je vous ai fait découvrir la recette du chakalaka, un plat à base de poivrons, piments et haricots blancs cuits dans de la pulpe de tomate.
Spécialité du Rajhastan : Kande ki subzi
Et si on partait au Rajasthan? Le Rajasthan est un état situé au nord de l'Inde, avec une cuisine riche en couleurs et bien parfumée! Si comme moi vous aimez les saveurs indiennes, vous serez conquis par la cuisine du Rajasthan! La plupart des habitants du.
Purée au chou et aux lardons
Voilà un moment que je ne vous avais pas proposé de purée! C'est pourtant l'un de mes plats favoris! Cette purée vous rappellera peut-être le colcannon irlandais, que j'avais déjà proposé par le passé, et adoré! En effet, elle contient du chou, qui est.
Frites au four croustillantes
Lorsque je mange des frites, le plus important selon moi est de savoir si elles sont bien croustillantes.
Tian de patates douces au brebis et épices cajun
Le tian est une recette d'origine provençale qui doit son nom au plat en terre qui sert traditionnellement à le cuire.
Crumble de tomates confites
Un crumble à la tomate ça vous dit? Si vous avez suivi mes aventures ce début d'été, vous savez probablement que j'adore les crumbles.
Courge spaghetti façon carbonara au kiri
Autant vous le dire tout de suite, le titre de cette recette "façon carbonara" est tout à fait usurpé.
Spécialité du Périgord : Pommes de terre à la sarladaise
J'ai découvert les pommes de terre à la sarladaise assez tard, je devais avoir 18 ou 20 ans quand j'en ai goûté pour la première fois lors d'un repas de famille, et j'ai été transcendée par ce plat! Moi qui adore les pommes de terre, je n'avais jamais.
Frites de patate douce au curry
Qui dit Halloween pense généralement à la citrouille, mais pour varier et ne pas frôler l'overdose, j'aime aussi pour cette fête cuisiner la patate douce, aux teintes orangées et à l'origine tout aussi américaine que les courges! Et puisqu'Halloween.
Purée de patates douces, carottes, petits pois au curry
Aujourd'hui, c'est Thanksgiving aux Etats-Unis! Au même titre que la dinde, la purée de patate douce est un incontournable de tout Thanksgiving qui se respecte… Pourtant, la purée ne s'est pas intégrée tout de suite aux premiers repas de Thanksgiving.
Colombo de potiron
Le colombo est un curry créole qui nous vient tout droit de la Martinique et de la Guadeloupe, mais ses origines sont plus lointaines, puisque ce plat s'inspire du curry Sri Lankais.