Not Parisienne338 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Chayotte farcie au curry et poivron
Quand je suis tombée sur cet espèce d'énergumène qu'est la chayotte dans une épicerie asiatique, mon cœur a fait un bond.
Bouchées d’abricot à la fourme d’Ambert
Je ne suis pas une fan de sucré-salé au premier abord, mais j'essaye une fois de temps en temps de me faire violence, à la recherche d'une bonne surprise.
Menu ch’ti en mugs : Carbomug flamand
Après la tarte au maroilles façon mug, je me devais de vous proposer un plat de chez nous en mug.
Petits croissants à la brique du Nord
Dès demain, les cyclistes du Tour de France vont avoir la chance de traverser "l'enfer du nord", surnom donné à notre chère région par les journalistes à propos de la Course Paris-Roubaix.
Spécialité de France : Saucisson en brioche
Ce tour du monde endiablé que je vis depuis depuis plus de deux semaines s'achève bientôt puisque nous sommes à l'avant dernier jour des matchs de poule de la coupe du monde.
Spécialité provençale : mini pissaladière pour 2
Cette semaine démarre le festival de Cannes, avec son défilé de nibards dénudés stars renommées, ses films improbables incontournables, et un souvenir de José Garcia qui restera gravé dans les mémoires de toute une génération.
Spécialité du Honduras : Pupusas
J'ai un peu honte de vous avouer que quand j'ai découvert que la France disputait un match avec le Honduras, je suis restée perplexe car je ne suis absolument pas capable de placer ce pays sur une carte, et donc encore moins de savoir ce qui se mange.
Spécialité d’Équateur : bolon de verde
Avant cette coupe du monde, je n'avais jamais tente de cuisiner de la banane plantain.
Spécialité bretonne : Tourte bretonne
Quand j'ai entendu parler récemment de la tourte bretonne, ma première question intérieure a été "Mais comment ai-je pu ignorer que ça existait??" Une recette ultra simple, blindée d'oignons, conviviale pour l'apéro.
Spécialité de Normandie : Tarte cauchoise aux oignons
Spécialité de Normandie : Tarte cauchoise aux oignons
Crèmes au riz à la vanille et figues poêlées
Le riz au lait à la vanille est le dessert réconfortant et régressif par excellence.
Petites crèmes à la confiture de clémentines corses
Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une petite douceur qui m'a été inspirée par une île que j'aime beaucoup : la Corse! Lorsque j'ai visité la Corse, j'avais été séduite par la belle diversité de confitures que l'on pouvait trouver là bas : cédrat,.
Frozen yogurt fraises coco
Les beaux jours reviennent ! Ou pas, suivant où vous êtes situés en France bien sûr.
Muffins potiron cannelle
Halloween approche! Moi qui suis une fan totale de la culture américaine, vous vous doutez bien que cette fête populaire me réjouit et me donne envie de me gaver de citrouille en me vautrant dans un bain de bonbons déguisée en chauve-souris.
Cheesecake fraise rhubarbe
La rhubarbe est l'un des rares fruits qui pour une raison qui m'échappe, prospère et prolifère dans nos froides régions du Nord, de Picardie et d'Alsace.
Spécialité picarde : la rabote picarde
La rabote, j'imagine que comme moi, vous n'en aviez jamais entendu parler? Hé bien, sachez que cette spécialité n'a d'étrange que le nom et cache en fait une recette très simple à réaliser, puisqu'il s'agit d'une pomme au four enroulée dans une pâte.
Spécialité du Portugal : Arroz doce
Au delà de toutes considérations footballistiques, le Portugal est pour moi un pays de cœur.
