
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Spécialité d’Irlande : Brotchan Foltchep ou soupe poireaux avoine

Découvrir la République tchèque à travers sa gastronomie est une expérience que j'ai adorée.

Photo Joel Kramer @Flickr Le bouillon est un ingrédient de cuisine de base qui peut être utilisé pour donner de la saveur à de nombreux plats, comme les soupes, les sauces, les ragoûts et les riz.

Alors que l'hiver s'installe doucement, il n'y a rien de tel que de se lover au coin du feu avec un bol de soupe fumante pour se réchauffer.

Spécialité de Turquie : Soupe de lentilles mercimek çorbası