
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Aujourd'hui, j'ai choisi de vous proposer un article un peu particulier qui se veut l'écho de celui d'une copinaute.

Photo Chris Phan @ Flickr Je vous avais parlé début janvier de mon envie d'avoir un mode de vie plus engagé en 2018.

Aujourd'hui je vous présente une recette crémeuse et délicieusement gourmande.

Photo Roman Cherednychenko @Flickr Il existe de nombreux types de poires, chacune avec ses propres saveurs et utilisations.

Photo regan76 @Flickr En avril, on voit la rhubarbe fleurir sur les étals et dans nos jardins.

Photo Ian Burt @Flickr Aujourd'hui, je vous propose un petit article "Green" comme j'essaie de le faire régulièrement ces derniers temps.

Il nous est tous déjà arrivé d'avoir un petit reste dont on ne sait pas quoi faire, ou un surplus d'un aliment en particulier, à tel point qu'on ne sait plus quoi réaliser avec.

Je vous ai présenté il y a quelques jours mon cours de cuisine italienne avec Pinoli et Ravioli à deux pas de Lille, et la délicieuse pizza de scarole que j'ai appris à réaliser là bas! me revoici donc avec le dessert : un gâteau capri vegan, véritable bombe.

Spécialité des Etats-Unis (Midwest) : Pudding aux kakis