
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Photo Tim Pierce @Flickr Il y a quelques temps, j'ai acheté dans un magasin de pâtisserie du sucre coloré, aussi nommé sanding sugar.

Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé

Poelée de pommes de terre grenaille, pruneaux et cèpes

Si je ne suis pas une grande pâtissière, j'aime avoir de bonnes recettes de gâteaux familiaux à préparer le week-end pour égayer les desserts ou pour célébrer les anniversaires.

Photo Forest and Kim Starr @Flickr Le kaki est un fruit originaire d'Asie que l'on connaît assez peu en France, et encore moins ses façons de le cuisiner.