Not Parisienne496 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Spécialité de Grèce : tzatziki
Si vous n'avez jamais essayé de faire votre propre tzatziki, c'est votre jour de chance parce que vous propose une recette facile et super bonne! Le tzatziki est une sauce grecque traditionnelle à base de yaourt, concombre, jus de citron, ail et menthe.
Olives à la diplomate maison
Jusqu'à il y a quelques mois, je n'avais jamais pensé à accommoder mes olives moi-même.
Poivronade jaune
Et si on réalisait une petite préparation à tartiner pour l'apéro pour changer des traditionnels tapenades et houmous? La poivronade est comme son nom l'indique très bien, une purée de poivrons.
Mozzarella sticks
Aujourd'hui, je vous propose une recette typiquement américaine que l’on trouve dans les fameux "dinners".
Spécialité d’Albanie : kyopolou
Je vous propose de voyager vers un pays que l'on connait je pense assez peu culinairement parlant : l'Albanie.
Spécialité roumaine : zacusca de vinete
La cuisine roumaine, ça vous parle? Moi je ne m'étais jamais demandé à quoi ressemblait la gastronomie roumaine jusqu'à ce qu'une épicerie roumaine ouvre dans mon quartier.
Tartinade végétale aux lentilles corail et poivrons
Aujourd'hui je vous propose une petite tartinade découverte sur le joli blog La kiwizine.
Boursin maison
J'aime cuisiner des plats simples, et je n'ai pas honte d'utiliser parfois des préparations toutes faites pour optimiser mon timing, mais j'avoue que j'aime aussi beaucoup, dès que mon planning me le permet, essayer de refaire moi-même les préparations.
Magret séché au piment d’Espelette
Le piment d'Espelette est un piment cultivé au pays basque, utilisé couramment dans la cuisine basque en remplacement du poivre.
Bonhommes de neige et pingouins apéro
Aujourd'hui je vous propose une recette d'une simplicité épatante mais avec un rendu que je trouve vraiment super mignon! J'avais vu cette idée circuler sur Facebook, Pinterest, Instagram, bref un peu partout et je n'ai pas résisté à l'envie de la reproduire.
Spécialité de Suède : Gubbröra
Quand on parle de cuisine suédoise, on pense immédiatement aux boulettes Ikéa servies avec une sauce aux cranberries.
Biscuits crousti-moelleux au chorizo et pignons de pin
Aujourd’hui je vous propose de découvrir le joli blog de Bora, Bocook, dans le cadre des escapades en cuisine! Le thème de mai m'a beaucoup plu puisque c'était Apéro Party! Quand je suis allée fouiller chez Bocook, le blog qui m'a été attribué au tirage.
Houmous de haricot blanc
Le houmous est une des stars des apéros d'été, mais avez vous déjà essayé de le décliner en remplaçant le pois chiche par d'autres légumineuses ? Les haricots blancs se prêtent très bien au jeu, apportant une texture très agréable et un peu plus de saveur.
Tartinade de jambon, œufs et Saint Morêt
J'adore les tartinades, car c'est un plaisir que l'on peut apprécier tout au long de l'année.
Terrine de poulet à la moutarde
Voilà le tour de France qui redémarre! Je n'ai aucune passion pour le sport en général, et je ne prête même pas attention au tour de France quand il passe par ma ville, mais je me suis dit que je pourrai moins être solidaire avec les supporters de ce.
Toasts saumon, miel, moutarde à l’ancienne et pain noir
Dans beaucoup de familles, il n'y a pas de réveillon sans ses toasts au saumon fumé.
Rondelles de concombre au fromage frais
Que diriez-vous d'une petite douceur toute légère à servir à l'apéro? Vous savez que j'aime beaucoup les tartinades.
Pain à l’ail façon belge
Le pain à l'ail est probablement l'une des meilleures gourmandises du monde.
Menu de Pâques : chips de carotte au cacao et moutarde au piment d’Espelette
J'attaque mon menu de Pâques avec une recette rigolote de chips parfumés.