Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Gratin de pommes de terre, champignons et camembert
Aujourd'hui je vous présente une recette crémeuse et délicieusement gourmande.
Photo Roman Cherednychenko @Flickr Il existe de nombreux types de poires, chacune avec ses propres saveurs et utilisations.
Photo regan76 @Flickr En avril, on voit la rhubarbe fleurir sur les étals et dans nos jardins.
Après les pommes de terre, les carottes sont sans aucun doute le légume-racine le plus connu et le plus populaire.
Photo Ian Burt @Flickr Aujourd'hui, je vous propose un petit article "Green" comme j'essaie de le faire régulièrement ces derniers temps.
Depuis plusieurs mois, j'ai commencé à suivre certains principes du zéro-déchet.
Photo Rachele Caretti @Flickr Il y a quelques temps, j’ai voulu organiser notre premier pique-nique en famille tous les 3.
Comme vous le avez sans doute, j'essaye de diminuer au maximum mes déchets.
Il nous est tous déjà arrivé d'avoir un petit reste dont on ne sait pas quoi faire, ou un surplus d'un aliment en particulier, à tel point qu'on ne sait plus quoi réaliser avec.
Je vous ai présenté il y a quelques jours mon cours de cuisine italienne avec Pinoli et Ravioli à deux pas de Lille, et la délicieuse pizza de scarole que j'ai appris à réaliser là bas! me revoici donc avec le dessert : un gâteau capri vegan, véritable bombe.
J'adore manger de la raclette, c'est un moment de gavage convivialité qui me permet à lui tout seul de supporter la pénible saison hivernale! Mais vous le savez, le souci avec les soirées raclette, ce sont les restes! "Oh, il reste pas mal de fromage,.
Spécialité des Etats-Unis (Midwest) : Pudding aux kakis