Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Les recettes de cuisine de "Not Parisienne" - page 51


Spécialité de Bosnie : Pita Sirnika

Spécialité de Bosnie : Pita Sirnika

La cuisine bosniaque fait partie de ces curiosités que je n'aurais jamais pensé a tester s'il n'y avait eu la coupe du monde.

Grilled cheese chèvre pomme miel romarin

Grilled cheese chèvre pomme miel romarin

Décidément je suis dingue de grilled cheese, cette version américaine et encore plus riche en fromage du croque monsieur.

Mac and cheese burritos

Mac and cheese burritos

Me revoici avec un classique revisité, qui met encore une fois à l'honneur le Mexique mais cette fois mixé à un monument de la cuisine familiale anglo-saxonne : le mac and cheese ! J'avoue que cette recette est relativement totalement honteuse! Un délicieux.

Spécialité du Chili : Chorípan

Spécialité du Chili : Chorípan

Quand j'ai entendu parler du choripan, j'ai été incapable comprendre une chose : comment ai-je pu ne pas y penser moi-même ? Du chorizo cuit dans du pain, non mais vraiment, comment?Cette recette est très simple et faite avec des ingrédients trouvables.

Petites tartines comme des gâteaux

Petites tartines comme des gâteaux

Aujourd'hui je vous propose une recette qui est certainement la plus simple de toute l'histoire de ce blog.

Spécialité du Ghana : Tatale

Spécialité du Ghana : Tatale

Après les bolones de verde, je vais passer experte dans la cuisine à base de banane plantain avec cette recette en l'honneur du Ghana : les tatale.

Spécialité d’Argentine : Empanadas de humita

Spécialité d’Argentine : Empanadas de humita

Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l'instar de l'omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon.

Tarte feuilletée au Maroilles et au cumin

Tarte feuilletée au Maroilles et au cumin

La braderie de Lille c'est ce week-end ! Je ne sais pas si vous connaissez, mais chez nous dans ch'Nord c'est une institution.

Confiture de rhubarbe et étiquettes pour confitures

Confiture de rhubarbe et étiquettes pour confitures

Quand nous avons emménagé dans notre nouvelle maison en avril, j'ai été ravie de découvrir un énorme pied de rhubarbe au fond de notre jardin.

Petits gratins d’échalote à l’ossau iraty

Petits gratins d’échalote à l’ossau iraty

L'ossau iraty, vous connaissez? C'est un fromage de brebis en provenance du pays basque.

Spécialité indienne : Gajjar Halwa ou “le” gateau aux carottes à l’indienne

Spécialité indienne : Gajjar Halwa ou “le” gateau aux carottes à l’indienne

 Lorsque j'ai vu cette recette dans le livre Bolly Cook, j'ai été ravie.

Spécialité de Corée du sud : boulettes goji wanja jorim

Spécialité de Corée du sud : boulettes goji wanja jorim

J'aime beaucoup manger asiatique, mais je rechigne souvent à l'idée de cuisiner ces plats par flemme de chercher les ingrédients.

Croquettes à la vache qui rit

Croquettes à la vache qui rit

La Vache Qui Rit fait partie des produits de mon enfance que j'aime toujours autant en vieillissant.

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète

Aujourd'hui je vous présente une recette que je ne pensais pas vous proposer un jour, car je ne consomme absolument pas de cacahuètes.

Tofu chili

Tofu chili

Décidément, en ce début d'année 2015, tout fout le camp! Je cuisine light, au poisson, et même aujourd'hui totalement végétarien.

Mug cake facile au chocolat

Mug cake facile au chocolat

Quand j'ai entendu parler des mugs cakes, j'ai tout de suite été séduite par le concept.

Spécialité d’Angleterre : fish and chips

Spécialité d’Angleterre : fish and chips

Quand mon homme m'a proposé de réaliser lui même un fish and chips pour mon blog, j'ai immédiatement couvert le sol de bave sauté de joie car ce plat est un de mes préférés, et j'avoue que les cuissons à la friteuse sont mon talon d'Achille culinaire.

Curry de pois chiches

Curry de pois chiches

C'est à chaque fois avec un peu de réticence que je tente de cuisiner des plats végétariens.

Shooter menthe betterave

Shooter menthe betterave

La betterave est un légume franchement bizarre qui ne ressemble à aucun autre, que ce soit au niveau de la texture, du goût ou encore de la couleur.

Sélection de livres pour préparer Noël

Sélection de livres pour préparer Noël

Noël approche à grands pas! Amuse-bouche, dinde, buche, saumon, foie gras.

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