Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé
Aujourd'hui, la vie normale reprend son cours après une longue période de festivités.
Si vous prévoyez de vous rendre comme moi dans l'Oise, peut-être vous demandez-vous quels souvenirs gourmands vous pouvez en ramener.
Photo Lenny K Photography @Flickr L'hiver est là et avec lui arrive son lot de réjouissances! Les fêtes approchent et j'imagine que vous avez hâte de profiter de ces moments en famille ou avec vos proches! Le mois de décembre est un mois de fêtes, mais.
Poelée de pommes de terre grenaille, pruneaux et cèpes
Il arrive parfois qu'on ait des restes de fromage et ne sache pas quoi en faire.
Photo Guilhem Vellut @Flickr Récemment, je me suis rendue à un salon des vignerons indépendants à Lille, dans lequel on pouvait faire des dizaines et des dizaines de dégustations.
Photo Jim G @Flickr Je vous en parlais il y a quelque temps, j'ai eu le plaisir de découvrir la région de Saint Étienne au début de l'automne dernier.
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de gratins que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.